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除了新户绯沙子之外，其他人的一星认证结束之后，米其林美食联合会的认证小组，再继续进行绘里奈的二星“西式水产料理”
认证，而龙厨师联盟进行刘昴星的三星“中华京式面点师”
认证……
之所以新户绯沙子除外，是因为她报名时填写的料理时间是“十二小时”
！
认证小组会在最后再来审核她的料理。
如果绘里奈的二星审核通过，米其林美食联合会将继续进行绘里奈的三星“法式鱼料理”
认证，婆罗门品鉴会进行刘昴星的三星“泰式面点师”
认证，最后米其林美食联合会，进行刘昴星的三星“意大利面制作师”
认证。
其实也只有“一星认证”
的时候，称得上是集体而已。
同时可以明显看出，在二星与三星之间，后者的分类更加细化了！
绘里奈在二星的时候，报名的项目是“西式水产”
，而三星的时候已经具体为“法式鱼料理”
……
当然，在认证组织在出题的时候，不会在报名的范围内，进行细化的规定菜系，比如绘里奈的“西式水产料理”
的二星考核题目，肯定不会具体到法式、意式或者葡式。
必须刘昴星二星时认证的“中华面点师”
，题目就是“馒头”
、“炸”
两个关键词，而没有将题目约束到细节的菜系中。
而三星分类细化之后，刘昴星报名的是“中华京式面点”
的分类……
说是“京式”
，不过实际上相对于中华面点的三大流派来说，应该说是“北派”
更加恰到，并不是特指一座城市、一个省份的面点，而是指北方大部分地区的面点。
另外还有苏式、广式，分别代表南方面点、沿海地区的面点……
当然也还有其他更细致的分类，不过在现有的报名名单上只有这三种，其他面点的报名需要龙厨师联盟审核后决定是否予以认证。
通常只有已经获得其他三星资格的料理人，申请小菜系的认证，才会被通过。
因为刘昴星是唯一不用进行一星集体认证环节，直接参加后面的三星认证的十杰，所以现场组织的工作，自然就由他来负责了！
“好了，一共十四人，都到齐了吧？没到的举下手……嗯，看来都到齐了！”
刘昴星敷衍的数了数人，毕竟正常不可能在这时还缺席！
不过刘昴星数了一下之后，发现的确少了一个人……
“咦？怎么算上我也只有十三人？还有一个呢？”
刘昴星皱眉道。
“报名的除了十杰之外，还有纪之国宁宁、久我照纪、叶山亮、吉野悠姬……一共十四人，嗯？都到了啊！”
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