天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
一脚油门上了路。
“还去大姐家么?”
张玉薇看看手机,“这时候应该她家吃饭呢,要不咱们别去了了,她婆婆事儿挺多的。”
“也行,今天也没买什么礼物,改天带上点酱肉再去。”
张玉鹤点点头,上了回村的岔路。
农村的院子都很大,门也都很大。
主要是秋收的时候,家里的玉米大豆什么的,都是在院子里晾晒的。
不光有前院,后院也挺宽敞的。
有的人家孩子多,后院也都盖上了房,张家孩子虽然多,但是都是姑娘,而且都出门子了。
现在家里就张玉薇和张玉鹤两个孩子,房子足够的住。
看张长贵那样,也没打算让老闺女寻个倒chā门女婿,房子估计短时间内不会翻新。
这边姐弟俩开车回家,张长贵下午也果然不出张家姐弟的预料,果然去寻了贺老六让他杀一头猪。
贺老六家里现在能出栏的猪还有六头,都已经卖给了张长贵,就等着他什么时候要,什么时候过称了,所以这些天还是在积极地喂着。
贺老六家就一个儿子,是张玉鹤的同学,如今子承父业。
下午张长贵找过去的时候,爷俩正好都在家。
家里剩下的六头猪分量都不小,大概在二百斤往上,今天下午杀的这一头就两百五十斤了。
按照两家的约定,要么直接买肉,要么买整猪,贺家父子帮忙给杀。
这两者,前面的肉贵一些,但是得到的都是净肉、排骨。
不包括猪头、猪蹄、猪尾巴、猪下水等。
这些东西,他们屠户家也是有销路的,不愁卖,有的是喜欢吃这些东西的。
他们家好几辈都干这个营生,手艺也好,处理起来不麻烦。
后者虽然麻烦一些,但是贺家说给点帮忙的钱也能帮着收拾,关键是肉的价格也便宜一些。
总的来说是各有各的好处。
过去猪肝猪心猪大肠什么的,也都是好东西,收拾好了炖好了那也是特别香,特别下饭的菜。
而且这些东西也不便宜,有的比肉还贵。
不过张长贵想了想,现在家里已经准备了两口卤锅酱肉和酱鸡,若是多了下水这些,还得单独弄一锅,这些东西可不好和肉一起卤。
家里两个铁皮桶都占上了,只好暂时放弃。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!