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顾盛把采购回来的一些物资放置完，也来了厨房。
“你以前进过厨房吗？”
时绣把顾盛推了出去，“我怕你把厨房炸了。”
“放心，没炸过厨房。”
顾盛一脸自信，“最多只糊过锅。”
“呃……”
时绣把几把青菜和几颗娃娃菜拿出来抛给他们，“那要不你们帮我洗个菜？”
“没问题！
哎，顾盛你别跟我抢啊，放着我来，呐，这颗娃娃菜给你！”
时绣无奈地笑了笑，开始处理手上的鸡肉。
因为采购食材的时候还没有想到要做无油炸鸡这回事，所以只买了一些鸡里脊肉，本来是想着晚上串上竹签做个铁板里脊，没有鸡腿鸡翅这些部位，时绣就把鸡里脊肉斜切成了鸡柳，加了些盐、鸡精、胡椒粉、料酒调味腌制，又加了些生粉抓拌均匀。
“还有没有吐司？”
时绣准备在鸡柳外裹一层面包糠，味道能更加香酥可口，还能保持里面鸡肉的鲜嫩汁水，更像油炸的口感。
但他们没有买面包糠，时绣只能用吐司来自制一些。
“吐司？哦有有有，在你们来之前我刚点了个外卖买了些面包，我给你去拿。”
魏莹咚咚咚地跑了开去，拿了一包吐司过来。
时绣接过吐司，取了两片出来，用面包切刀把边缘的部分切掉，再把里面的吐司芯切成两厘米左右的小方块，放到烤箱里，烤上十分钟左右，等到吐司小块烤成焦黄色，放到保鲜袋里扎紧袋口，用擀面杖将烤酥的吐司丁碾压成碎末。
打散两个鸡蛋，把腌制过的鸡柳裹满鸡蛋液，再在面包糠中滚上一圈，使每一根鸡柳都均匀裹上面包糠，烤盘里垫上油纸，将裹好面包糠的鸡柳铺到纸上，喷上少量的油，在预热好的烤箱中层，上下火两百度烤上十五分钟，端出来的时候香味扑鼻。
在烤箱烤制的时间里，时绣又简单做了一锅蔬菜面，用的是加了菠菜汁的绿色面条，煮完后颜色碧绿碧绿的，加上青菜、娃娃菜和切碎的香菇丁，几片切薄的番茄片，看着就觉得清新爽口，胃口大开。
外酥里嫩的香喷喷的鸡柳从烤箱里端出来的时候，赵嫣刚好从楼上下来，闻到厨房里传来的香味，不禁赞叹：“好香！”
“正想去楼上喊你呢，快来。”
时绣用筷子把油纸上的鸡柳取到盘中，撒了一点点黑胡椒上去，又挤了一碟番茄酱，再放了一碟单山蘸水。
赵嫣看到盘中金黄香酥的鸡柳，不禁愣了愣，有些不确定地看向时绣：“这是……特意做给我的吗？”
第63章
“当然是绣绣特意给你做的，不然就直接下油锅炸了，味道还更香。”
魏莹对赵嫣没什么好感，说话也就没那么客气。
赵嫣有些尴尬地笑了笑，走快几步进了厨房：“时绣姐，我来帮你端吧。”
时绣见她是真心想帮忙，就笑着解下围裙走出厨房：“好啊好啊，那接下来就交给你们了，我就去餐桌坐等吃饭。”
只是她都已经走出厨房了，围裙还是没有解下来，打在后腰的绳结不知怎么回事就团成了死结，时绣双手背在身后不方便操作，解了半天也没有把绳结打开。
她没了耐心，索性把围裙直接从头上给摘了出来，结果系了绳的围裙有些紧，卡在了她的头上。
时绣：……
忽然一只手抓住了套在她头上的围裙，帮她用了一把力，才终于把围裙给脱了下来。
“谢谢你啊好姐妹……”
时绣以为帮她的是魏莹，但抬起头定睛一看，却正好和顾盛四目相对。
“好姐妹”
顾盛对于这个称呼接受良好，竟然还点了点头：“不客气。”
“可以开饭啦！”
另一边赵嫣已经把碗筷都给布好，把蔬菜面和鸡柳都端到了桌子中间。
“好。”
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