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你们赶紧吃,不吃我都吃光了!
一个个大老爷们,瘦成什么猴样儿了,赶紧吃点!”
兄弟几个:“……”
陈清风:“也不知道,咱家开没开始烤。”
而此时,苏小麦已经将切成条的杏子揉过了糖,在陈大娘不断的“省一点,再省一点”
的话里,放入了土灶。
她盖上挡板,说:“你们放心吧,肯定好吃的。”
陈大娘看着剩下一点点的白糖,她的心在流血啊。
“这么多糖,哪儿能不好吃呢。”
苏小麦笑了笑,没在接话。
姜甜甜双手合十,眼睛亮晶晶:“我觉得,我五嫂的手艺,天下无敌!”
第36章小吃货,不动摇
杏脯做起来不算费事儿。
差不多半个小时,就有甜滋滋的香气从内到外的散发出来,一点一点,沁入大家的鼻子。
因为是第一次做,苏小麦自己烧火,十分谨慎的把握火候。
烤东西,火候的重要性不言而喻。
此时天色已经暗了下来,几个小孩子都回来了,一个个的坐在板凳上紧紧的盯着土炉子,揣测刚才的那个杏脯,该是多么好吃的东西。
等到老陈家几个兄弟都回来了,苏小麦也终于停了火,她拉开挡板,夹了一筷子,倒是也没给旁人,自己认真的品尝了一口,随后点头:“味道可以,就是还是糖少了点,有点点酸。”
她将剩下的一口吃下,感觉到热切的眼光,一抬头就看到了姜甜甜。
她又夹了一筷子给姜甜甜,说:“你帮我尝尝味道,好与不好,都要实说啊。”
姜甜甜喜笑颜开,哎了一声,接过杏脯,热乎乎的杏脯还有一点点烫手,姜甜甜使劲儿吹了一下,随后咬下去。
烤过的杏脯比原来稍微硬了一点点,但是完全没有咬不动的口感,反而是很正好。
如果稍微凉一凉,估计还会劲道儿一些。
杏脯酸中带甜,不过分酸涩,也不会过分甜腻。
自然,与现代卖的那些果脯不太一样,没有那个甜,不过这样的味道,姜甜甜是觉得正正好的。
她其实不太喜欢太过甜的东西,所以这正是很合她的胃口。
“特别好吃!”
姜甜甜竖起了大拇指,随后将自己咬过剩下的一半儿递到陈清风的嘴边,说:“小风哥哥你尝尝,五嫂的手艺,简直是天下无敌了!”
陈清风可不管是不是被姜甜甜咬过,他扫了一圈大家羡慕的眼神儿,得意的一口吃下,很真心的说:“好吃!”
虽然姜甜甜和苏小麦是吃过现代的果脯,晓得他们这个没有那么甜。
但是,这对他们来说,已经是很甜很甜了。
要知道,他们平时连一块糖,都吃得很少呢。
而且,过的苦的时候,好像就格外的需要甜。
苏小麦虽然觉得还是不够甜,但是总的来说觉得这甜度也是够了的。
“娘,您和爹都尝一尝。”
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