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虽然不少工作其实是别人做的,常喜乐很多时候不过是起个头或者指导一番而已,但是大家依然都算在他头上。
偏偏那些参与之人不仅没有意见,反而还是最为拥护这一观点的。
桃源村的人本就对常喜乐很是敬重,如今更甚了,而现在又考了举人,那威望是谁都比不上的。
“不急,得让给先来的,不能坏了规矩,我今天没事有时间等。”
摊主虽然着急,却也知道常喜乐的脾气,那些规章制度可不是摆设。
之前也曾有人不太注意,大家平日随便惯了,养成了不少坏习惯,比如上了茅厕不洗手啥的。
在这里可是不成,结果那人出摊的资格就被取消了。
若非并不是什么大毛病,也没吃出问题,整个家都要被连累。
“好嘞,那你先等一会。
这里位置挤,而且风大,要不您到小竹楼那里先等等?”
“没事,你忙你的,不用管我。”
摊主这才收回注意力,专心的弄着手上的活,就怕哪里出岔子。
她今天必须好好表现,不能弄砸了。
常喜乐并没有穿戴举人转有服饰,甚至为了方便,只是普通的短打,所以让人瞧不出身份。
有食客见他很是年轻,可这里的人都十分敬重,不免好奇,“这位是谁啊?”
摊主一听有人问起,立马滔滔不绝的讲了起来,“这是我们村出的举人老爷,是今年刚考上的,这一片地方也是他的,这些吃食都是他张罗的。
我们村现在日子过得好,都是多亏了举子老爷。”
食客没想到还有这么一出,原本只以为是这里的村民头脑比较灵活而已。
不过想想这里的景象,与其他地方完全不同,看着就是有规矩的,村民自发确实难以如此,现在可算明白出自何故了。
食客也站起身来,给常喜乐拱手作揖,“原来是举人老爷,失敬失敬。”
常喜乐摆摆手,“莫要这般客气,还得多亏你们的照顾,才让我们这里的生意这般好。
这些都是我们村的乡亲们,平日就靠这些小生意添点嚼头。”
“你们这味道确实好,最关键是干净。
不瞒你说,我们这些走南闯北的肚子都练出来了,可有时候半路上还是被黑心店家弄得闹肚子。
哪里像你们这让人放心,别的不说光看手就知道不一样。”
摊主不由好奇,“我们的手怎么了?”
食客笑道:“你们这里做吃食的摊主,每个人的手指甲都是剪得短短的,指甲缝里没有脏东西,手也洗得很干净,一瞧就知道是好干净的。”
摊主恍然大悟,“原来是这样,怪不得有时候我瞧见一些人不知道在看什么,原来是在看我们的手啊?”
“现在不少人精得很,瞧着穿得很干净,可做出来的东西……”
食客啧啧摇头,“所以我们这些人都得练就火眼金睛,省得吃进去才知道是脏东西,那可就耽误事了。”
摊主这下想明白了什么,很是得意道:“这些都是我们村的岗前培训要求的呢,要是不达标得不到卫生资格证,就没法在这里摆摊子。”
常喜乐对食品卫生要求非常的严格,对人员的行为、生活习惯都有明确要求。
指甲不能留长,不能染指甲这种很细的方面,都是有明确要求的,只有合格了,务必都合格才能够上岗。
年终的评定,这也是评定标准之一。
虽然这里并没有专门的食品卫生部门监督,但是他从开始建造工坊,就已经制定出相关的规章制度。
而常喜盛也是在那个基础上,弄出了这一系列的规矩。
码头是桃源村的窗口,食品卫生就是第一要务。
他们打的是桃源村品牌,那么就会一荣俱荣一损俱损,必须每一步每一处都把好关。
食客听得迷糊,“什么东西?”
“意思就是想要到这里摆摊做生意,那可不是随随便便一个人都能成的。”
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