长江书屋

岚山(第1页)

天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com

岚山是京都的名胜之一,而在广州,亦有一家日料店叫岚山。

日本的岚山以樱花枫叶闻名,广州的岚山没有樱花枫叶,倒是在门口种了一排清雅的竹子,配上浅灰色的门面,颇有隐者之风。

入内后是幽暗的大厅,客人们于弱光中用餐,仿佛身处通往桃源的洞穴。

我每次用餐都会订入口左侧的小包间,明亮通透、安静隐蔽。

坐镇岚山的主厨是曾在广州老牌日料店六绿任职多年的刁师傅,但我只吃过店内最低价的500大洋一位的OMAKASE,想来这个价格是轮不到主厨亲自出手的,尽管对我而言已是比较高的金额。

某次之所以点OMAKASE,是因为良心不安。

事情的起因,因今年东莞堂姐向我介绍对象,我内心有个苦追多年无缘的女生阿玲,此事又不好明言,只好应允了。

对方叫紫罗兰,我们在一个阴冷的中午相约岚山用餐。

甫一见面,紫罗兰就送给我BJ特产杏脯和驴打滚,我知晓她刚从BJ出差回来,但未料她这般有心特地带手信给我,当下内心愧疚,便要了两份OMAKASE,打算招待她吃好一点。

所谓OMAKASE就是厨师根据价位和时令自行为你安排的套餐,没有吃之前,你预知不到端上来的会是什么,当然是对生客而言,熟客来的多,什么价位大致对应什么套路都是清楚的。

岚山500大洋的OMAKASE很好印证了便宜没好货的道理。

我们每人有九道菜,包含了黑松露章红鱼薄切、大概是供下酒用的小乌贼、贝类刺身、鱼类刺身、黑松露炒时蔬、炖蛋、煎鱼、天妇罗、茶泡饭。

一餐下来基本都是生冷,配合阴凉的天,更显悲凉。

同时作为低价OMAKASE,也就不用挑刺鱼料的平庸,元素的重复(同时出现两道菜有黑松露),但从性价比来说,远比不上广州如荣兄弟船、天和割烹类似价格的套餐,所以吃完有点小小的被欺骗感,看看紫罗兰的表现,我想她内心也是觉得无比难吃的。

这顿饭过后,我就没有主动联系紫罗兰了。

很遗憾不能让她吃得高兴离开,希望她在不久的将来,可以找到合适的归宿吧。

喜欢食光记请大家收藏:()食光记

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)


新书推荐

万界基因神农别闹西游记:四川话版魏武侯我和大圣是兄弟当反派绑定了女主系统传奇篮神NBA禁区推土机万界时空穿越者古代小户之家奋斗史替身养猪去了[快穿]快穿之路人不炮灰神圣罗马帝国太古神王影后重生:厉先生撩妻成瘾枭门邪妻赤骨天梯氪金养美人,我躺着赢麻了好男人他有金手指[快穿](系统)当幸运值为max时漫兽竞技场穿成窝囊小姐的贴身丫鬟是他唯一的光我的未婚妻是主播绝世保安