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蒸出来的米饭比秦椒期盼的还好。
颗粒分明，干燥而松散，却比用印度方法煮出来的饱满柔软。
“就是这个!这种口感代替丝苗米毫无问题!”
秦椒兴奋得双颊发红，双眼弯成了月牙。
尽管身旁只有一个人，这个人又明显听不懂她在说什么，她还是撮起饭粒捏给他看：“不黏不硬，这就是蛋炒饭的筋骨!”
买不到中国籼米又如何?
照样能做正宗的中华蛋炒饭!
比完美蛋炒饭更重要的是，她做到了!
她真的做到了!
傅亚瑟既没听说过丝苗米，也不知道蛋炒饭居然还有骨头，见她手捧米饭团团转，只觉得有趣。
一只欢天喜地的小猫，在地板上翻滚，露出柔软的肚皮并发出呼噜噜的满足声。
甚至会主动亲近人，举起手朝自己不住炫耀……
鬼使神差的，他俯身前倾，想要一尝滋味。
这一冒失举止，最终停顿在离她指尖两三厘米处。
嘴唇隐约感觉到热意，却分不清这温度来自刚蒸好的米饭，还是交感神经的兴奋。
小猫毫无觉察，施施然收回了爪子。
“得想办法改造下蒸锅。
”秦椒信手将饭粒送进自己嘴里，一边咀嚼一边琢磨，“如果让蒸汽多吸收一段时间，可能会更香。
”
她在灶台前来回踱步，梳理了几个需要调整改进的细节。
一转身，撞进人臂弯里，才想起厨房里还有个人。
傅亚瑟面沉如水，俨然不曾受到喜悦感染，将她扶稳后立刻后退两步：“容我提醒一句，现在已是早上七点，守岁可以结束了。
”
他朝流利台抬了抬下巴：“需要帮忙吗?”
“等等!”
秦椒抄起一口锅，倒出一碗半透明的乳白液体递给他。
“米汤，甑子饭的精华!”她眼睛亮闪闪的，热切如小孩子在炫耀心爱的宝贝，“昨晚吃得丰盛，早上喝一碗这个正好。
”
温热透过瓷碗，传入傅亚瑟掌心。
没有任何调味的米汤，清淡中略带粘稠，的确让食道和胃都很舒服。
这种轻柔的暖意似曾相识，傅亚瑟却很肯定自己从没喝过这类饮料。
“说不定是奶娃娃时候的记忆。
”秦椒笑道，“给小宝宝喂米汤，在我们四川很常见哦。
”
傅亚瑟想说米汤主要成分是淀粉，蛋白质含量极少，完全不能满足婴儿发育需要。
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