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再严格一点儿，这些约克大白猪都不合格，一定要四川的成华黑毛猪。
秦椒叹了口气，摆手说了声谢谢不用。
见她要走，原本已经不耐烦的大叔突然叫住她：“去铁匠屯市场碰碰运气吧。
那是伦敦，不，全英国最大的肉类交易市场。
如果在那里，你还找不到你的猪屁股，那就还是放弃。
”
铁匠屯市场就在泰晤士河北岸，步行不过两公里多点儿。
秦椒兴冲冲赶去，却只找到一座华丽又冷清的建筑。
地上被冲洗得干干净净，所有档位前只有空荡荡的展示柜。
一个路人见她站在原地发呆，好心告诉她：“你应该晚上来，这里凌晨开门，早上生意就结束了。
”
秦椒看了看时间，决定不回家了，就近找个公益长椅等着。
毕竟凌晨两点开门时，伦敦的地铁都停运了，她可不想剥夺艾瑞克的睡眠时间。
等待的时候，她给老亨利打了个电话。
然而连老亨利也不清楚，伦敦哪里可以买到“二刀肉”。
“抱歉，熊猫饭店从未用猪肉当过主菜。
我父亲尝试过，很快就放弃了。
”
他建议秦椒同赵杰森联系：“杰森过去服务过多家中餐馆，他的见识比我广博，对各种进货渠道了若指掌，一定可以帮到你。
”
赵杰森吗?
秦椒有些犹豫，之前被俯瞰丶被质问丶被否认的耻辱感依然强烈。
与老亨利不同，赵杰森就是那种“即使上了年纪也不会让人感觉亲切”的老人。
她撇撇嘴，心想不愧是同傅亚瑟的忘年交，性情上很有些相似。
第76章从寻找猪肉开始
果不其然，赵杰森在电话那头，对她又是一顿冷嘲热讽。
秦椒无言以对，只能懊恼地拍拍额头：除了后厨工作，自己的确对餐饮一无所知。
那就从寻找猪肉开始，重新认识这个世界!
赵杰森不肯帮忙也没关系，她可以挨家挨户去找丶去问。
要是铁匠屯不行，那就去屠宰场。
铁匠屯市场凌晨两点开门，零点刚过，大小货车就鱼贯驶来。
车灯的光束交织出一片淡橙色的天空，几乎被秦椒错认是日出。
脸上突如其来的凉意却告诉她，下雨了。
这场夜雨来得又急又猛，等她跟着几个采购商一路小跑，从车道旁的非正式入口钻进市场时，已经成了落汤鸡。
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