天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
“你今天要做什么？”
江昀清问。
“砂锅鱼。”
陆闻川说，“我看你还挺喜欢这道菜的，刚好以前看我妈做过几次，做来试试，不好吃别怪罪。”
江昀清想起之前在南清，任远请吃饭那次，餐桌上频频转到自己面前的那道鱼，心想，当时他的直觉果真没错，陆闻川就是故意的。
江昀清家里没有砂锅，陆闻川就用平底锅代替，一边腌制鱼块，一边和江昀清聊天。
他们聊的都是一些很寻常的话题，陆闻川会问江昀清平常在家都会给自己做什么饭吃。
江昀清列举了几种，都是最常见且最简单的素菜。
毕竟他一个人的日子过得穷奇无聊，开火做饭只是饥饿时填饱肚子的一种手段，不讲求有滋有味，更不需要仪式感。
“你太瘦了。”
陆闻川将处理好的鱼头放入炒锅，在滋滋啦啦的油煎声中随口对江昀清说，“体脂率太低很容易生病的，应该多注意一下饮食。”
江昀清随意地点了点头，不知道有没有放在心上，望着锅里被煎到金黄的鱼头，说了句“好香”
，又问：“你是要煲汤吗？”
陆闻川“嗯”
了一声，将切好的葱姜丢进去去腥，又加入了开水：“很快就好。”
他让江昀清看火，又转头去处理腌好的鱼块，在平底锅里一一码好后，走出厨房去冰箱里拿了一罐啤酒。
啤酒是他来时和食材一起从超市买来的，为的就是做这道砂锅鱼。
他顺手将拉环拉开，走回厨房门口时，不知怎么，忽然抬头朝阳台那边看了一眼。
此刻的天已经完全黑了，外面灯火闪烁。
上次来时就放在阳台边的画架依旧立在那里，还是跟之前一样盖着白布，唯一的不同是从阳台门的左边移到了右边，应该是江昀清后来又动过。
他没有多想，回到厨房将啤酒倒进锅里，盖上盖子，又去处理其他蔬菜。
他和江昀清继续上了方才的话题，聊江昀清的生活习惯，聊他画的画，以及之前工作中遇到的趣事或者奇葩。
但当他假装不经意地问到江昀清阳台边一直没画完的画时，江昀清突然开始变得支支吾吾，说自己只是随便画画，打发一下时间。
陆闻川觉得他的态度说不上来的奇怪，但也没深究，眼看鱼汤已经差不多了，便提醒江昀清关火，拿只碗出来。
和江昀清不同的是，陆闻川的厨艺花样很多，不管是荤菜还是素菜总能做出不同寻常的口味。
他一共给江昀清做了六道菜，两道小炒，一道凉拌，一道南清特色木瓜鸡，还有一道砂锅鱼和鱼汤。
花样繁多，但不至于太过忙乱，整个过程都是麻利又井然有序的，最后的成品也色香味俱全，一看就是平常闲着在家经常研究食谱的人。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！