天才一秒记住【长江书屋】地址:https://www.cjshuwu.com
胖子笑着说道:“我看这家店不错,就和夜哥商量将这里买下来了。”
“你们还真有钱啊…”
姬子啧啧称奇,要知道这里的地价可不便宜,毕竟是整座人工岛都是属于圣芙蕾雅学院的。
胖子放下擦拭的玻璃杯:
“看看想喝点什么,今晚我请客。”
“那可是你说的,可别因为我点的贵就反悔哦。”
姬子调笑着说道。
“哈哈,不会的。”
“嗯…就按陈列你喜欢的来吧,调你最擅长的。”
姬子端坐在吧台旁,用手扶着下巴,打量着忙碌中的胖子。
“那就来一杯玛格丽特吧。”
胖子笑着说道。
玛格丽特被称作‘鸡尾酒之后’,她是除马天尼以外,世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一,也曾是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。
“很经典的鸡尾酒呢,我很期待。”
姬子笑着说道。
胖子从柜台里取出调酒壶(shaker),随后用量杯(er)量取60毫升的龙舌兰,也是这杯酒的基酒。
加入君度利口酒20毫升。
榨取柠檬汁30毫升,胖子比较喜欢用青柠。
加入15毫升的单糖,进行调味。
胖子用调酒匙沾取一滴到手上闻了闻味道,刚刚好。
作为玛格丽娜,最经典的便是盐边。
首先要取出专用的杯子,用青柠擦拭杯口,随后粘上事先碾碎的海盐,完成盐边。
最后再加冰进行shake,用滤冰器和滤网双重过滤。
乳白色的酒液铺满了整个杯子,胖子切下一小片青柠作为装饰品,卡在杯延处。
“请慢用。”
将调制好的鸡尾酒推到姬子面前,胖子优雅的行了一个贵族礼。
姬子微微一笑,优雅的拿起酒杯,小口抿着酒液。
“嗯,很不错,没想到陈列你的调酒技术这么好。”
品尝过后,姬子不由得赞叹道,陈列调制的美酒很符合她的品味。
“你能喜欢就好。”
胖子哈哈笑着。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!