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孟南絮接过莫斯处理好的肉,向大家介绍:「这是亥兽的肉。
」
此话一出激起千层浪。
【这不是一级星兽吗?】
【好丑啊,这能吃?】
【前面的别着急,主播上次做的咩咩兽我试过了,非常好吃,这次说不定也是呢】
【新来的,主播姐姐可不是一般人,多点耐心呦~】
不同于上一次直播的满屏质疑,这一次的弹幕上已经有粉丝开始为她说话了。
「做红烧肉呢,最好用亥兽肚子上的肉」,孟南絮手起刀落,将需要的部分切下,展示给大家,「在古文化美食中,这种肉叫五花肉。
」
【为什么叫五花肉呢?】
【看起来一层一层的,是和这个有关吗?】
【五层!
所以叫五花肉吗?】
【哈哈哈,这也太形象了!
】
「恭喜『安安安安』,你说对啦!
」孟南絮笑了起来,眼中似有光影流动,让人不由心跳加速,「红烧肉是古文化美食中的一道大菜,制作难度不小,但味道非常棒,喜欢的朋友可以尝试一下!
」
【呜呜呜,又是被主播姐姐盛世美颜惊到的一天】
【实不相瞒,我除了姐姐事业粉,还是姐姐的颜粉】
「首先,我们要把食材清洗干净,整条放入烧开的水中灼烫,」孟南絮把手里的肉放入咕嘟咕嘟冒泡的开水中,「等肉像这样基本变色后捞出,过凉水冲洗干净,切成合适的大小。
」
她拿起切好的一块肉让大家看清楚:「然后再次灼烫。
」
流畅的动作让人赏心悦目,原本枯燥的过程似乎也变得有趣起来。
直播间众人看得津津有味。
【这教程也太详细了吧!
我之前看过米米爱的直播,根本啥也没看懂,这个主播这么贴心,我终于可以试试了】
【嘿嘿,我家姐姐一直是这个风格】
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