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第60章(第1页)

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“那……好吧。”

对方都这么要求了,方梅也不好再拒绝。

确定了吃饭的人数,方梅就回厨房跟郝玉年商量明天要准备的菜,顺便也把余林跟她说的话告诉了郝玉年。

郝玉年想了想,“听你说的意思,明天来的客人应该挺重要的,不然余老板也不会专门要求你做菜了。”

“重要还让我出手,真不怕出事啊!”

听了郝玉年的话,方梅忍不住苦着一张脸。

“但是余老板都这么说了,应该是没事的,不行你就做两个菜,反正那些客人也不会每道菜都是吃的,肯定都是喝酒。”

“那我做什么菜呢?”

方梅苦恼的思考着。

“梅子你的拿手菜是什么?”

“拿手菜啊……”

方梅沉思,她以前非常忙,几乎都没时间做饭的,一般都是在外面吃,后来生意好起来,时间空下来了才慢慢自己做饭吃。

但是那个时候纯粹是因为外面的饭菜吃腻了,才自己动手做,根本就没特别拿的出手的菜。

不过,她煲汤还是很有一手的,想当初她跟林海生合作做生意,林海生也是忙,吃饭比她还不规律,而且还有很严重的胃病。

她知道以后就在网上学习煲汤的方法,经常煲汤给林海生喝,就是那段时间研究出了手艺,喝过她煲的汤的都说很好喝。

“我会煲汤!”

方梅兴奋的说道。

“汤,就平常我们吃饭里面的汤?”

郝玉年不确定的问道。

方梅这时候才想起来,她们这里根本就不留行喝汤,喝的汤也都是煮出来的菜汤,油腻且没有营养。

“不是那种,没关系,我下午去买个锅,明天做出来郝叔就知道了。”

没有喝过不代表不能做,但是她得先去准备煲汤用的工具跟材料。

“那还要做什么菜呢?”

“我们这里不是有特产的咸菜吗,明天我再做个咸菜青椒肉丝,其他的菜就要郝叔你费心了,也不用太夸张,做几个本地的特色菜,这些客人是从外地来的,就用本地的特色招呼他们。”

“好,我知道了。”

两人分工合作,一个去市场买煲汤用的瓦罐跟煲汤的材料,郝玉年则在食堂里准备第二天要做的菜。

方梅不知道的是,自己马上就要见到那个曾经对她无私奉献的人了,也是第一个喝到她煲的汤的人。

方梅准备煲大骨莲藕汤,也是当初她在G市的时候经常喝的,大骨是本地土猪后腿的关节骨,上面没什么肉,但是有很多的蹄筋,这样的位置熬出来的汤是奶白的,非常香甜。

莲藕也是本地的池塘里挖出来的,煮上半个小时就软了,咬下去面糊糊的,方梅最喜欢吃这种莲藕了。

因为要煲汤,方梅专门烧了一个炉子,用文火慢慢熬制,里面还加了几片山参跟当归,盖子一揭开,香味就冒了出来。

“好香啊,梅子,这就是你说的汤?”

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