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知道龚明之先生怎么做的吗？”
现场一位老先生忽然侃侃而谈起龚老爷子的往事。
龚夏雅竖起耳朵听。
因为自家爷爷不爱谈自己曾经的丰功伟绩，她这个孙女也只能是从他人口里听说了。
桌上其他人都一块竖着耳朵，此时那位讲故事的老先生忽然停住了嘴，俨然有意吊一下大家的胃口。
如果是吊大家吊到今天结束了再说，真是坑了。
龚夏雅感觉前所未有的心头痒。
耳朵边上，一道声音凑了过来。
“要不要我告诉你？”
是熊娃子声音。
龚夏雅再转回头，发现他是坐在她身旁的椅子上了。
这个座位应该是早安排好的，他早知道他们两个人坐一张桌上，却之前什么都没说。
熊娃子是熊娃子，一直想看她热闹。
龚夏雅不理熊娃子，转回头。
“龚明之老先生于是心生一计，亲自端了一盘菜到外国友人面前。”
听着隔壁清亮的少年声如同说书一般朗朗道，龚夏雅再一看，那熊娃子夏实秋居然自己说起来了。
桌上所有人都屏住气息听着。
夏实秋讲：“那些西方人一看，叫道，哎，这是墨西哥肉卷。
一个个拿起来吃起来，纷纷赞叹这个美国肉卷风味独特，要求见做这道菜的外国厨师。
想着我们国人必然是屈服了，做不出合适他们的西方菜，所以请了外国厨师过来。
龚明之老先生此时指着自己说，我做的，你们刚吃的也不是什么美国肉卷，而是我们国家从唐代流传至今的春盘。”
春盘，即“立春日，唐人作春饼生菜，号春盘”
。
后来人，把春盘叫做薄饼。
春天吃饼的习惯，全国各地都有。
老北平吃的薄饼，可谓是一绝。
是否还记得那北平烧鸭子吃的时候，要用一张饼卷着烧鸭再夹黄瓜葱丝来吃。
对，这就是老北平的薄饼。
老北平的薄饼是要卷着吃的。
卷的东西分熟菜、炒菜。
烧鸭子属于熟菜。
炒菜即家常菜，摊鸡蛋炒菠菜等。
不用说，龚老爷子把老北平薄饼端上了外国友人的餐桌。
外国友人哪里懂得国人五千年的美食历史文化，没有看出来，把它当之为美国的肉卷名菜了。
而论外国的肉卷，哪有老北平的薄饼卷出来的花样多，根本比不上。
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