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怎么做的？他只听人说过，没有亲自试验过。
没想到的是擅长做京城菜的龚家人也知道金陵菜。
难怪说龚家人祖上是宫廷御厨，只有御厨为了满足皇家刁钻的口味，什么菜都得会做。
这里龚家人也比较吃惊一点。
李翠拉着田爱芳：“你会做民国美龄粥？”
田爱芳心头和其他人一样惊讶。
想自己在家里不过做过几回。
虽说不用肉，可熬这个粥要用上好的一些材料，不容易。
未想自己小女儿惦记如此清楚。
以前觉得小女儿偏心她老公，现在她这个妈感受到乖女儿浓浓的爱。
不然，妈妈只做过一次的粥小家伙怎么能记得。
田爱芳立马在小女儿的头发上摸了又摸，惊喜非常，一边回答夫家大嫂：“我妈教我做的。”
“你妈教你做，你教丫丫做？”
李翠总结道。
其他人一听，都乐了起来。
田爱芳抬起头满脸骄傲：“那是肯定的，她是我女儿。”
龚奶奶和龚老爷子对对眼：当初自家老二找这个媳妇时由于对方不是厨师家的后代，他们本以为二房后代没戏了。
现在看来，自家老二挺会盘算的，应是探过媳妇的娘家。
不是名厨家世，但是田爱芳这个娘家会做金陵名菜，足以说明这家人厨艺很不错，有特长。
桌上大人风云谈笑的时候，一群孩子却是饥肠辘辘，早迫不及待伸出小猪蹄要吃饭。
龚力正给夏明生手里塞上一双筷子，喝着几个争先恐后的孩子说：“客人来了都不给客人夹菜，顾着自己吃像什么样。”
夏明生自然不介意让孩子们先吃，温和地对龚力正说：“没事没事。”
再笑吟吟地看那几个孩子抢菜，看着看着眸中的光不禁一闪。
只见几个孩子里头，反而是年纪最小的龚夏雅最沉得住气。
和哥哥一样小肚皮咕咕叫，可龚夏雅小手里拿的筷子绝对不会轻易出招。
哥哥们全去抢肉了，她是默默地将筷子伸向了另一边的凉菜。
吃菜先吃凉菜，可以点饥、开胃。
爸爸和大伯是大厨，做的凉拌黄瓜绝对是顶呱呱。
扑她小鼻头而来的黄瓜清香，仿佛是让人置身于金黄色的麦田，听着咕咕的青蛙声，遥望远处的山间烟云袅袅。
要做好一盘凉菜是不容易的。
原料不仅要好，厨师更爱懂得干净。
凉菜比热菜更讲究原材料的清新味，如果厨师的手给菜蘸上了其它杂味那绝对不得。
相比原料，凉菜最重要的另一个样东西是调味汁。
调味汁是各家各样，百花入各眼，名厨更是不会被拘束于常规。
龚夏雅的小鼻子闻到了虾味，小眼睛看到了虾仔，说明爸爸和大伯用了罕见的虾子油给黄瓜浇淋。
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