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常喜乐一看，顿时笑了起来。
这小家伙干活也忒实诚了，这满满一筐子全都是紫苏，全都是连根拔起。
他之前交代若有得多就连根拔起，到时候放菜园子里种着，并多嘴说了个越多越好，杉子就非常认真的执行了。
“杉子，你不会把山里所有的紫苏都摘了吧？”
常喜乐玩笑道。
杉子摇头，一脸认真道：“我寻到一处地方，那里有很多。
只是筐子不够装啦，现在有些晚了，明天我再去拿。”
常喜乐摇头道：“用不着这么多，还不知道移植过来能不能活呢，等种成了再说，否则白糟蹋了。”
杉子朗声应下。
杨子不解道：“小叔，你要这紫苏做什么？”
“它能去掉螺蛳的土腥味。”
杨子眨了眨眼，“我还以为是谁病了要泡水喝呢，这味道可难吃了！”
这里并没有人用紫苏去土腥味的习惯，而是多当药用，平日若是风寒感冒的时候会用来泡水喝。
桃源村四周的大山虽然限制了发展，却让小山村得到大自然的馈赠。
只是山里野兽多，他们只能在边缘地带挖些野菜野果蘑菇等，可也能极大丰富了村庄的物质生活。
因为条件限制，加之村民们目前处在只求温饱的阶段，所以烹饪螺蛳的手段都非常简单，用清水煮一煮就算完事，也就完全没有吃出螺蛳的美味来。
再加上吃螺蛳又十分麻烦，除非荒年或是因为贫穷实在没东西的时候，才会以它果腹。
而有钱人家又觉得这玩意太贱，不配上桌，更不会研究如何食用才能发挥其味道最佳效果，也就导致这里无人知晓螺蛳美味了。
杏儿则怀疑道：“小叔，这螺蛳做起来真的好吃吗？”
常喜乐笑了笑，他并没有事先将要做这生意的事告诉给大家，因为他知道，没有做出来之前，肯定会觉得他疯了。
即便当面不说，也会觉得很不靠谱，只有等真做出来了，才能说服人。
所以常喜乐让槐子他们捡回螺蛳，只说自己馋了。
“你一会就知道了，咱们家的酸笋、酸豆角什么的腌制好了吧？”
“都好了，我去拿。”
杏儿说完积极的窜进屋子。
桃源村的竹子很多，有一片山头都是竹子。
每一棵竹子都是有主的，产出归那家所有。
常喜乐去看过一次，十分佩服大家伙是怎么将这些竹子认清是自个家的，他看着都一样啊。
桃源村腌制酸笋的法子很简单，只需要用热水焯过，然后放进水里泡制就行，其他腌菜也同样如此。
这些腌菜不能碰油，否则就全坏了。
酸笋会有一股味道，有些人不适应会觉得很臭，臭到恶心的地步，根本没有欲望去品尝。
而喜欢的人却完全不觉，有些臭豆腐的意味。
常喜乐将之前泡了两天的螺蛳搬出来，用猪毛做的小刷子将螺蛳刷洗干净，几个孩子也乐滋滋的过来帮忙。
常昱也想过来凑热闹，可是他总是能将螺蛳给捏碎，也不知道怎么这么大的劲，笨手笨脚的被常喜乐嫌弃的让他到一边玩藤球去了。
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