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“那我们就开始试做胡椒饼吧，没怎么做过呢。”
郑白说着，开始了手上的功夫。
胡椒饼的做法可以说是十分地繁琐了。
肉馅需要瘦肉，猪板油，黑白胡椒，五香粉，盐，糖，葱，酱油。
这只是基础的做法，台湾的小吃摊里面不同店家会根据自己不同的偏好加入肉桂，八角，孜然这些其余香料。
葱白尽量切细，葱绿切成葱花，放置备用。
瘦肉和猪板油混合加入盐拌匀，接着加入其余调味料继续拌匀，全部拌匀后冷场一小时以上。
面皮需要制作油皮和油酥，油皮需要中筋面粉，糖，酵母，猪油。
糖，酵母，猪油，水倒入面粉开始和面，和至表面光滑。
油酥需要猪油，低筋面粉。
把低筋面粉分次倒入猪肉里搅拌均匀后就成了。
把一小团油皮摊开包裹小团油酥，像包包子的方式把封口捏紧，然后用翰面杆摊开呈现长条状，再卷成卷子，放置一边发面。
发面完成后，摊开裹入肉馅和葱花，包起来，光滑一面沾上鸡蛋和水的混合，粘上芝麻，炉子还没来，最后是放入了烤箱里烤制。
烤制的时间不用太长，十多分钟就够了，刚刚烤出来的胡椒饼，外表酥脆内里流着汤汁，闻上去是一股香料味道，极勾人嗅觉，吃下去微辣的口感让人欲罢不能，而且一批能出来十多个近二十个胡椒饼，用来开小摊是最方便不过的了。
看来做胡椒饼的话，应该是个不错的选题？
作者有话要说：
我，饿，了。
胡椒饼做法是一百道葱料理里面的，真的看着就觉得繁琐……可是看着也好好吃的样子
第67章第六十七章：跪下来唱征服
数日后。
在经历了一番“什么鬼原来这学校还有校歌”
之后，月饗祭开幕了。
胡椒饼的确是个不错的选题，但是前提是食客们能把胡椒饼吃下肚子才行，不然胡椒饼再好吃再有利也没什么用处。
第一天郑白伸着懒腰跟在幸平创真推着的移动小摊子后面（移动小摊子由北条美代子友情帮助得来），一边听着广播里面公布第一天各区的营业额。
“啊啊，果然久我学长是第一名啊。”
幸平说。
“比起纠结久我是第几，不如想想怎么解决赤字问题。”
郑白翻开远月报看到营业额那里，“我们是垫底啊。”
“嗯？貌似回廊区那边薙切爱丽丝他们也是垫底？”
郑白的目光往旁边瞄了一下，“这么一来，我，幸平，小惠，薙切爱丽丝，黒木场凉，叶山亮，六个参加了赏枫会的人，都是垫底，财政赤字？”
郑白实在没忍住笑出了声。
“==|||阿白。”
小惠无奈地看着郑白。
郑白是没心没肺地笑出声，可是有人可笑不出来。
“全部都是秋季大赛晋级到正式比赛的人啊！
都是赤字到底是怎么回事啊？？你们打算吧在秋季大赛上赢得的好名声毁了吗！
！
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