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第十七章 大厨掌勺(第2页)

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?!

“是!”

“哎呦我去,那不就可以吃麻辣烧烤了嘛,真是想啥来啥。

没想到连蜂蜜都有了,快快快,搞事,搞事”

看到这两样东西,宁夏心中已经有了计较。

辛,也就是辣的意思,后世作为一个南方人顿顿无辣不欢,来到这里就没一点辣味可闻。

现在宁夏仿佛看到了美食在向自己招手,得赶紧麻溜得动起来!

叔侄二人虽然不知道他说的是什么,不过看其激动的表情也能猜到他很满意,心里也就暗暗松了口气。

这就是氏族与庶人的地位差!

宁夏把经自己手弄好的兔肉洗净置于木盆之中,在烧烤之前,还有一些准备工作需要做。

“小王,鸡你弄好了吗?把鸡油给我,我要起火了”

“来喽来喽,大人您要这鸡油有何妙用啊”

“不该问的别问,赶紧做事去”

对于老赵的做法,宁夏没话可说,看着被呵斥的小王那委屈巴巴的表情,宁夏也只能无奈摇摇头。

在这种时代,要想消除人民根生地固的阶级思想,要走的路还很长啊……

……

当一切准备工作就绪后,接下来就轮到宁夏表现了。

一只鸡,一只兔子,他准备拿兔子来做麻辣,鸡用来蜜汁。

呲溜一声!

鸡油滴进了木炭,大火借势烧的更旺了,阵阵香味扑鼻而来,三人都不由得喉咙攒动,咕咚~

“哈哈,怎么样,就问你们香不香”

宁夏得意的看着二人狂吞口水。

他现在做的是麻辣脆皮烤兔,你还别说,他自己瞎鼓捣的那些调料汤汁均匀的抹在兔子身上,在配以鸡油入味,那香味简直绝了!

在秦国,木炭烤肉已经很普遍了,那么木炭自然常见,只不过这肉大多数人家却吃不起!

能吃起肉的无非就是达官贵族,乡绅富豪,不过除此之外还有一种人也可以吃到肉,那就是猎户。

自商鞅变法以来,秦国便以律例严谨完善而闻名六国,不过关于山间野林,却也没有作出相关规定。

秦国占据了而今的巴蜀之地,而南方又多山林,山中各种野味多不胜数,当地百姓都会上山打猎,用以换钱贴补家用,或是自食。

“香香香!

没想到大人居然在厨艺一道也有如此造诣,小人佩服佩服……”

叔侄二人连连点头称赞,要说这里面没有恭维的话,宁夏是不相信的,不过他也懒得计较。

他现在连二人对自己的叫法都不在乎了,他更是懒得管这个,先把眼下的事搞定再说。

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