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第28章(第2页)

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宫里大多嫔妃对站队不感兴趣,她们现在生活得很好,不用伺候皇帝,还有人服侍自己,投不投的无所谓。

但她们身后是自己的家族,这一票就变得重要很多。

“娘娘,咱们到时投谁?家里来话让投姬恪,但兰草姑姑又来招呼投鲁鹏他们……”

王贵妃坐在佛堂中,手指不停捻着佛珠,饶是她此刻也有些头疼。

她叹口气,拿起签筒摇了摇:“就让我佛来指示罢。”

摇了许久才掉出一根长签,她拾起看了一眼,随后点头道:“佛说随心而为,你到时想投谁便投谁。”

丫鬟啊了一声,走路都觉得轻飘飘的,她只恨自己今日没病,躲不过这一遭。

王贵妃都没辙,更别提其余宫的人了。

各位娘娘都头疼不已,恨不得他们做菜能做一天,好让她们再多想想。

可姜宁完全不知道外面的风风雨雨,她只知道今日晴好,中午必定燥热难耐。

这种热天,太油只会让人食欲全无,这时候就该来些辣的开胃。

锅中熬制的辣椒酱已经渐渐成形,看起来软糯如粥,红透欲滴。

但辣子被花椒香叶一同激出味道,散出一阵霸道的麻香味,再加一丢丢孜然粉吊味,光是闻着就觉得口涎欲滴,浑身热了起来。

这辣酱熬得太好,不仅是她身后那个大厨,就连掌膳大监和御膳房其他人都被吸引过来。

许多人围在窗边探头来看,姜宁也不扭捏,大方地展示,还舀了一小勺给众人尝味。

“这酱拌饭肯定香喷了。”

有个小宫女忍不住开口赞叹。

“多谢多谢,到时送你一罐。”

姜宁笑眯眯地开口,自己也尝了味道。

味道足了,但火候还差些,得再熬熬。

她放下大勺,转身恰好对上那位大厨的视线,她拍拍那人的肩。

“文思豆腐要的就是一个鲜字,汤底很重要,你先去吊汤,待会儿我分你点嫩豆腐。”

大厨看了掌膳大监一眼,随后忍下气自己转身去做高汤了。

姜宁转身去拿了个干净的大勺,顺便地开了口。

“切豆腐的时候记得边切边洒水,这样不容易断,入水也容易散开。”

这样的小技巧算是厨师不爱说的“秘籍”

,但就这么被她说了出来,其余帮厨都恍然大悟般点点头。

掌膳大监此时的神情才严肃起来。

看来还是他小看这个姑娘了,这些都是老厨师知道的,她年纪轻轻,做菜的年份该不多才是。

……看来这一番比试结果难说了。

不少人都明白姜宁是有点东西的,便都挤在窗口处,只想她再随口透露些什么。

这掌膳大监只指导他看中的人,很多关窍不会明说,像他们这样的帮厨只能自己瞎猜。

没想到这小姑娘竟然这么不藏私。

姜宁并不介意其余人在这里看,她打开蒸板,堆积其下的雾气立刻在厨房中散开来。

这水雾中带有浓浓的豆脂香,醇厚宜人,闻一口便像是已经吃到了这豆腐。

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