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去了皮的五花肉在木头案板上被切成三四毫米厚的大片儿。
肖景深拈起一片肉看了一下，一举一动颇有那么点儿学者研究的意思，然后他找出了一个不锈钢碗把一半肉片和淀粉、料酒、生抽在一起拌匀了。
拌肉的时候他用的不是筷子而是自己的手，拿捏揉搓，看见肉片上色均匀了，他甩了一下手满意地点点头。
肉且得等着入味儿，肖景深从冰箱里掏出来了一瓶辣椒炒酸豆角，拧开闻了一下，这本来是他昨天炒了之后特意存起来想着下饭或者拌面吃的，故意调的又咸又辣，现在这股浓烈的香辣味冲进了他鼻子里，让他差点儿打了个大喷嚏。
剩下的一半五花肉就用这些酸豆角一起烧，酸豆角要先回锅炒出味道，加热水烧开再下改刀后的肉丁，看着肉丁在小铁锅里跟着酸豆角一起翻滚着，肖景深放下了用来撇沫子的大勺，走到厨房外把前厅那边的窗子打开了。
热锅烹出来的酸辣气霎时间一散而去。
这个厨房很小，又是整栋楼房顶的边角位置，立炉灶那侧的墙壁是斜着的，根本安不了油烟机，肖景深想过整一个换气扇，房东不愿意在外墙上开口子，他也就只能算了。
住在这样的地方，“菜色相闻”
是常态，肖景深刚打开窗子没多久就听见隔壁一个小女孩儿大声说：“妈妈我想吃酸豆角。”
伴着楼道里带着烟火气的声音，还有锅灶上渐起的菜香气，男人低下头点了一支市面上最便宜的烟，深吸了一口又吐出了一个烟圈儿，然后垂着眼睛，慢慢笑了。
烟抽了几口就被掐灭重新放回了烟盒，肖景深吸了吸鼻子，觉得菜的火候已经差不多了。
做好了一道酸豆角焖肉末，高瘦的男人又把腌好的五花肉配着大葱和那盒已经切成块的辣白菜一起炒了。
一盘绿里带红，一盘红中带白，锅里燎一点热油把他带回来的六个馒头煎了再夹出来两块臭豆腐乳，这些就是肖景深准备的下酒菜和饭了。
帮不上忙的年轻人从自己的房间里搬出来了一把高凳子和一个折叠的棋盘，棋盘打开放在高凳子上，勉强和前厅原本有的两个马扎凑出了一套餐桌椅。
看见那几样菜，年轻人的眼都亮了，他顾不上别的先抓起一块煎馒头掰开架上臭豆腐乳，满满塞进嘴里的那一瞬间，他舒爽地叹了一口气。
肖景深抬眼看了看他，低下头用木头筷子把两瓶啤酒给起开了。
“说好了喝酒的，你先吃了馒头还能喝几口酒啊？”
“我先垫个底儿！
深哥，不是我故意捧你，您这手艺真是绝了，回去开饭店一准儿火！”
在这个城市里飘荡几年，说话的时候总是会带上属于这个城市的腔调，就像这个年轻人不伦不类的儿化音。
一个煎馒头而已，还能看得出手艺？明明就是李可在说奉承话罢了。
男人没有应声，过长的头发遮了脸，淡淡的笑意也不甚明晰。
作者有话要说： 作者：万万没想到，正文我让男主先出场了……
存稿箱：没事儿，我看见女主了，就在不远的下一章！
作者：微博在搞开文抽奖，有口红有JJ币，感兴趣的可以关注我的作者号“很正经的三水小草”
。
存稿箱：反正我是不能去抽奖的，只能祝大家有个好运气了。
明天十点准时再见！
第3章等我
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