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第23章(第2页)

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声音疲惫却温柔。

阿初的电话很简短,米露还没回过神来,就挂断了。

比赛继续开始,大家都装作什么事都没有发生一样,几名选手在心中暗暗回想,自己之前有没有得罪米露的举动。

主持人重新说了一遍开场词,“今天的比赛环节,是创意菜比拼。

每位选手必须使用指定的主食材,并自由搭配任意辅食材,完成一道创意菜。

比赛完成后,评委将逐一品尝所有选手的菜肴并作出评价。”

“大家还记得吗?上一场比赛的优胜者,也就是聂泽,在这一环节的创意菜比拼中拥有特权。

特权就是——可以优先进入食材室,选择自己擅长的食材,并可以指定一名选手,为他选择相对困难的食材。”

“颤抖吧!

你们其中一人的命运,可就掌握在聂泽手中了哦。”

主持人开了一个玩笑。

“当然,今天的比赛获胜,也是有特权的,不妨提前透露一下。

在本环节获得第一名的选手将成为下一集团队赛的队长,并可以优先选择菜谱和队友,本环节第二名的选手将成为下一集团队赛另一支队伍的队长。”

“好了,聂泽,你现在可以第一个进入到食材室中了。”

聂泽目光扫过食材室里的所有食材,斟酌片刻之后,取了一份鸡中翅,还有胡萝卜、土豆、豆芽和西芹,放入自己的篮子里,说道,“好了,鸡翅是我为自己挑选的主食材,其他的都是辅食材。”

主持人说道,“聂泽取食材十分干脆,看来是已经胸有成竹了。

不过先不着急回去,你还要为你的竞争对手,取一份食材。”

聂泽脸上闪过狡黠的笑,“我是不会客气的,对敌人仁慈,就是对自己残忍。”

镜头一直跟着聂泽,他为对手挑选食材时简直比刚才自己挑还要慎重。

最后聂泽往对手的篮子里放了不少东西。

主持人一一念道,“青鱼、莲藕、鸡蛋、芦笋、青豆,这样的搭配好奇怪……不知道能做出什么菜呢?”

美食评审看见这一篮食材,都笑了,程永嘉解释道,“这些食材的确不好搭配,刚才聂泽选的很慢,应该就是将自己能想到的所有做法都排除掉,选了这些八竿子打不着的菜。

而且他挑的青鱼,是食材室里刺最多的一种鱼,很难料理。”

“不知道聂泽会将这一篮食材,交给哪位选手呢?”

主持人好奇地看着聂泽走回台前,所有人的目光都追随着他。

聂泽径直走到米露面前,将手中的篮子放在她的料理台上,冲着镜头眨了眨眼睛,“米露是我认为最强劲的对手,我把这一篮食材给她。”

“其中青鱼是我为她指定的主食材,当然了,我放在篮子里的辅食材也全部都要用在菜里,一样也不能少。”

第37章荷塘美景

米露与聂泽之外的四名选手,主食材则是节目组指定的,分别是猪肉、牛肉、大虾和面粉。

每个厨师都有些食材擅长,有些食材不擅长,主食材被指定得合不合心意,则全靠运气了。

武安一脸苦闷,“完全没有想到,我的主食材竟然是面粉,我最不擅长做面点了。”

钟琴也是神色凝重,“因为我自己是不吃牛肉的,所以平常做菜很少做牛肉,这次只能硬着头皮上了。”

所有人的食材都挑选好之后,主持人一声宣布可以开始做菜了。

聂泽的所有食材都由自己挑选,显然已经要做的菜肴成竹在胸,其他选手都还正对着食材思考,他已经在飞快地动手了。

用剪刀把鸡翅两端软骨剪开,狠狠一抽,鸡翅中的骨头就被抽了出来。

聂泽一口气抽了六个鸡翅,放在大碗中,加入盐、黑胡椒粉和酱油,用手抓匀后腌制。

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