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米露胳膊一抖,炒锅一颠,菜就像是被遥控住一样,飞到炒锅上方,翻了个身又齐刷刷地落下。
这一口大大的炒锅再加上满满当当的菜,分量着实不轻,也不知道米露一个小姑娘,是如何能轻轻松松地颠起来的。
关火,装盘,火候掌握地刚刚好,肉丝还保持着肉质的鲜嫩和原有的水分,胡萝卜丝在热油中熟透,不再有丝毫的土腥气,笋丝和木耳丝柔弱微脆,入口咯吱作响——
鱼香肉丝就这样出锅了。
。
盘中小山一样的菜源源不断地冒着热气与香气,米露这才反应过来,她又一次下意识地将菜盛入了盘中。
轻轻叹了口气,米露将盘中的鱼香肉丝平分为四份,装进了四只纸质快餐盒内最大的那一格中。
快餐盒中另外两个小格子早已装好。
一格是凉拌菠菜,绿莹莹的菠菜一眼看去就觉得爽口,里面拌着脆脆的花生米,上面还撒了香香的芝麻。
另一格中装了三片蛋黄鸭卷,色泽黄嫩,即使是冷菜,凑近了也能闻到鸭肉和咸蛋黄的鲜香。
米露将四只快餐盒盖上盖子,用皮筋勒紧,再配上一盒大米饭,一大杯冰镇的绿豆汤,分别装进塑料袋中,将手写的送货地址用订书钉钉在塑料袋上。
与此同时,急促地敲门声响起。
米露连忙小跑打开门,外面站着一脸不耐烦的外卖小哥,“外卖呢?”
这一片平房之间的小路绕来绕去,外卖小哥费了不少的力气,才找到“米真香”
的地址。
小哥发现饭菜的加工地点,在这片贫民窟中,心中的观感就很差——肯定又是在自己家中脏乱差的厨房里做出来的外卖。
小哥见得多了,现在他自己绝对不会再吃外卖。
不过打开门后,小哥却吃了一惊。
屋里的香味争先恐后地朝着他的鼻子中钻进来,这是——鱼香肉丝?
可是一家在自家厨房里做菜的小小的外卖,做出的鱼香肉丝竟然能这么香?或许是用了什么化学类的香味添加剂吧……小哥心中想到。
没有时间多作耽搁,外卖小哥拎上四袋外卖转身就走,却被身后的小姑娘叫住了。
“小哥,天这么热,喝口绿豆汤吧。”
小姑娘端着一只白瓷碗,里面盛着清凌凌的绿豆汤,正冒着冷气,几朵小小的金色桂花在汤上飘飘荡荡。
小哥在看到的一瞬间,喉咙就动了两下,体内口渴的感觉骤然加倍。
“谢谢。”
小哥扯出一个微笑,接过汤碗后一饮而尽。
冰镇的绿豆汤顺着喉咙一路直下到胃,浑身的暑气尽数消退,连心中的焦渴烦躁都被熨平了,说不出的舒畅。
此时味觉才迟一步苏醒,小哥觉出口中有绿豆的爽口、冰糖的甘甜,以及桂花的清香。
只是汤已经完全下肚,想再喝一口也不能了。
小哥恋恋不舍地朝着厨房看了一眼。
这一眼惊讶地发现,小小的平房里,厨房却格外的大,和他想象中的脏乱差判若两样。
无论是灶台还是地板,都被擦的锃亮,一口口各式各样的锅,整整齐齐地摆在架子上,足足摆了三层。
小哥的脸蹭得一下就红了,为自己刚才知道小饭店开在贫民窟中就妄加揣测而羞愧。
小哥将白瓷碗轻轻地放在桌子上,拎着外卖落荒而逃。
留下米露站在门口诧异万分,不过是一碗绿豆汤,又不是酒,怎么还能喝得脸红了呢?
。
外卖小哥离开没多久,当当两声,米露又听见有人叩门。
打开门后,门口站着一位青年男子,看到米露开门,笑道,“小姑娘,有糖水吗?我路过这里,感觉自己有点低血糖。”
米露用警惕的眼神打量着面前的年轻男人,男人面色苍白,嘴唇更是一点血色都没有,脸上覆盖着薄薄一层虚汗,甚至他垂在身侧的双手,也在控制不住地微微颤抖。
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