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边说边递过去篮子。
阴看着篮子里的食物,眼神呆滞了一下。
但又很快恢复正常,接过了篮子。
低沉着嗓音小声说:“应该是,我谢谢你,才对……”
桑恬没听清:“你说什么?”
“没什么,我会全吃完的。”
桑恬笑了一下,转身回去了……
一道目光注视着桑恬离开的背影……直到背影再也看不见……
……
桑恬回到河边,朵还在等桑恬回来,没有开动。
两人细细品尝着河鲜的美味忘乎所以……
虾尾吸满了汤汁,红润诱人。
沾满了红彤彤的辣椒油,麻辣鲜嫩的味道口口流香,令人欲罢不能……
麻椒鱼爽口滑嫩,紧致鲜香。
再加上花椒等麻味,令人上瘾,一口接着一口停不下来……
两人慢慢横扫战场,全吃了个精光。
朵主动承担起了洗锅的重任,桑恬也乐得清闲。
坐一会休息一下便要开始炒制火锅底料了。
……
下午两点,阳光渐渐有了暖意。
桑恬被晒的暖洋洋的舒服极了,站起来准备炒制火锅底料。
朵也开始烧火。
桑恬将将生姜切片,洋葱切段,大蒜切末,香菜切段备用。
还将洗干净点蒜苗、野蒜、葱等晾晒干水分。
锅热后,将一竹桶牛油稍微切块后放入锅中,小火慢熬。
期间需要不停地搅拌,直到牛油完全融化且表面无泡沫。
油完全化后,先在牛油里扔入蒜苗、葱、野蒜。
瞬间,油开始噼里啪啦的滚动,煎炸葱段。
香味也激发出来。
然后迅速倒入大量生姜、洋葱、蒜末、香菜、花椒、干辣椒、辣椒面。
小火慢炒,直到香味四溢。
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