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第81章(第1页)

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“你预计什么时候能开业?”

“进度在赶,最迟半个月能搞定。”

徐方暗叹这妞效率挺高,满意道:“配方不会拖后腿,你现在就开始招人、做员工培训,虽然咱们面对的中层市场,但能有上流的服务,也是一大优势。

服务员最好颜值中等偏上,待遇这块,可以比普通酒店高些。”

“火锅师傅挺好招,已经招到了三个,估计这几天能招齐。

服务员我盯着点,绝对一等一漂亮。”

“千万别,太漂亮很容易被客人泡走,找中上颜值的就好,一般的有钱人看不上,但看着还赏心悦目。”

“恩,有道理。”

“供货这块,到时我会列出菜单和价格,有补充的你再加,营业后每天晚上送货。

咱们火锅锅底配方,由中药制作成药膳丸,到时添加到锅里化开就行。

成本比较高,一枚成本十元。

到时锅底价格,你自己把握下。”

“行,到时我定好价格,再给你看看。”

孟晓妍爽快答应。

已经没事,徐方打车回家,路上,徐方眉头紧皱。

村里的劳动力,捕捞到的扇贝,堪堪够维持两个酒店和董扬帆那的干贝,等分店开起来,扇贝的数量就不够了。

培育扇贝的事儿很紧急!

而且自己要建设的项目越来越多,需要的人手也越多越多,村里劳动力有限,那就只能在外面招人了。

心里想着,很快徐方回到村里。

四女正在三层的阁楼,喝着果汁聊天,看着享乐的四人,徐方也倒了杯冰镇啤酒,一仰头喝个干净。

“徐方,今儿干啥去了?”

郑秀兰问。

“记得我在老宅墙脚种的雪晶花吗?今天去趟市里,找专家看看能不能培育。

我自己养,不知得养多久才能出新芽。”

“你这真是视药材如命啊,一根草也去找专家。”

郑秀兰打趣一句。

“作为一名医生,自然要治病救人,解救苍生于水深火热。”

徐方故作高尚感慨一句,才道:“有些想法,正想找你们呢。”

“啥事?”

四女有些好奇。

“邵大专家,咱们扇贝苗培育的怎么样了?”

徐方先问了句。

邵静下巴微扬,得意道:“一切正常,海湖的面积我看了,育苗数量只多不少,管够。”

“最后养殖的成活率能保证吗?”

徐方又问。

“海湖是咱们处理过的,里面没有扇贝天敌,只要没人朝里撒农药,成活率至少九五成。”

邵静保证道。

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