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“这个时候的笋有什么好吃的——好好,知道知道了!”
另一边,一整头猪也送到家了,苏涵将剩下四瓶酒拿出来,郑屠夫的孙女仔细检查一遍,认真对苏涵点头:“都是好的,那涵姐我们回去了。”
十几岁的小姑娘脸有些圆,看着很讨喜,苏涵对她笑了笑,拿出一支巧克力给她:“拿去吃吧。”
郑悦笑眯了眼,看起来跟她爷爷特别像:“谢谢涵姐!”
“妈,把爸喊过来吧,我们杀猪,这猪蔫蔫儿的怕是活不过今天了。”
王月娥呼出一口气,大声转头向后喊:“苏卫国!
快过来!”
苏卫国在家翻后院的菜园子,过来看见那么一大头猪都愣了。
“老郑发疯了?四十斤米给换一头猪?”
“老郑头没疯,是你闺女能干!
五瓶酒,五瓶——”
王月娥还是觉得自己在做梦,“就换了一头猪!”
“爸妈,那是名酒,平时一瓶也要一千多,换做以前,买那五瓶酒的钱也够买两头猪了。”
“名什么酒,再怎么就是酒,啧啧啧,小涵你那里还有多少酒?”
面对王月娥期待的视线,苏涵摇头。
王月娥不由得有些失望。
苏卫国已经把猪检查了一遍,颠了颠:“得有一百五十斤左右,不错了!”
高兴地转了一圈:“家里有杀猪刀,我去找找放哪里去了!”
他前几年在镇上的杀猪场打过工,杀猪技术还不错呢,这也是苏涵决定将一整头猪带回来的原因,自家宰杀,猪下水也能自己处理,她可看见了,郑家杀猪,猪下水是收着另外卖的。
等杀完猪,王月娥看着那一桶猪下水笑得合不拢嘴,夸苏涵“机灵!
聪明!”
中午就做了炖猪蹄,四人吃得很满足,下午继续料理这头猪。
苏卫国的意思是做成腊肉、腊肠,做好后吊在地窖里,能储存得更久一点。
不过大夏天的做腊肉对技术是个很大的考验,王月娥自认做腊肉腊肠舍她其谁,总揽工作,其他人打下手。
家里柴火多,熏制过程很顺利,家里香味弥漫。
傍晚,苏沅过来找她,背后还跟着苏柏,她就跟家里人说一声,背上背篓一起到后山去挖笋了。
第19章晋江文学城独家连载(1更)姐妹换……
夏天的笋不好挖,露出表面的都太老了不好吃,要找那种藏得深的才嫩。
三个人在后山里走了半个多小时才挖到一颗小的,苏柏没有耐心了,拿铲子随便掘土,满脸不耐烦。
苏沅就说:“二哥你在这里等我们,我们到更里面看看。”
“行吧!
你们有事喊我。”
苏柏不把他哥的话当一回事,他觉得他哥这么防着大妹是有病,有他妹妹这句话他就能交差了,立刻找了个平地坐下。
姐妹俩往更里头去,这一次找到更多笋了,苏涵挖得很高兴。
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