天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
张战中?匆匆来又匆匆走，只给陈家留下一坨肉。
正好猪头买回来明天就要放鞭，准备动?土，到时候要请帮忙的人?吃一顿好的，这肉留明天做刚好。
把猪头和?肉都吊井里，这天现在不算热，也放不住东西?。
晚上江文清要把猪头卤上泡一宿，第二天端去动?土的地方摆个香案桌，等鞭放完就能端回来把猪头切出来。
卤猪头江文清已经是?手?拿把掐，对她?来说没什么难度。
想?明天席面做什么，能把她?难得?头疼。
因为不想?费脑子，她?就跟婆婆说好有什么烧什么。
家里有了肉，大菜就不用操心，这边席面少不了烩菜，江文清打算做滑肉。
正好陈木文这几天去县城，陈木武有空就去钓鱼加菜，去钓鱼的时候摸了不少螺蛳回来。
再做盆嗦螺，另外挑一些螺蛳肉出来和?韭菜一块炒，剩下的菜随便弄点应季菜炒炒凑十个出来就可以?。
一大早陈二爷就带家里人?过来帮忙，他家刚盖过房子有经验，陈粮丰也是?第一次盖砖房，有什么做的不妥的还?能有人?问问。
让陈家人?有些没想?到的是?，陈老爹半上午准备放鞭之前也来了。
陈家另外三个兄弟都没来，陈粮丰也没打过招呼，不知道陈老爹是?不是?听陈二爷说的。
人?都来了肯定不能往外赶，陈粮丰还?没反应过来，陈木武就先把人?迎屋里去跟二爷一块坐着。
等放完鞭，意思意思动?两下土，陈木文把猪头肉端回灶房，江文清赶紧让张兰香切了，拌过就准备把菜起锅。
今天柳二妹帮她?烧锅，她?是?干活的老手?，比陈木桃和?周成夏听使唤，要大火给大火，要小火给小火的，这火烧的别提多有水平。
借着锅气?她?把清理好，煮过的螺蛳倒下去翻炒。
螺蛳煮过，炒的时候才不用费劲焖煮。
吃饭的人?多她?特?意做味重些，螺蛳入锅和?干辣椒，酱油翻炒出呛鼻子的味道，加入切好的葱段青椒，直到酱味裹满螺蛳才能够味。
昨天晚上提前压好的嫩豆腐，跟切成片裹上红薯粉打浆，再放入微微顶开的水里滑成的滑肉，炖成烩菜盆。
再把陈木武钓的小杂鱼煮出来，就可以?准备央人?吃饭了。
杂菇和?江文清特?意留的一块肉炒，荠菜和?鸡蛋炒一盘，笋子腌好能直接上桌，煎出焦壳的豆腐切成丁和?切碎的野菜拌一份出来。
炒完最后两个素菜上桌，桌上的人?也坐满了。
一大桌菜看到的没有一个不夸一句的，这时候陈翠春就呵呵一笑：“请你们来帮忙，不拿东西?招待回头别人?要戳我?脊梁骨的。”
“家里也没什么好招待，这桌上的肉还?是?昨儿个有人?来请文清去做席带来的。”
刘婶心领神会的问她?：“是?不是?昨个骑车来你们家的那人?？”
陈翠春笑的褶子都露出来了，终于说出那句话：“就是?他，县城的，特?意来请的。”
江文清就知道她?要说，忍不住低下头捂脸。
“哟～文清现在已经这么厉害了！”
“连县城的人?都请她?去做席……”
“这真了不得?！”
相信不出多久，这件事就要传开了。
江文清赶紧借口去弄汤离开，堂屋里热闹的气?氛没有因为她?离开结束。
即使关系只剩表面，大伙坐下的时候陈粮丰还?是?嚷他爹和?他二叔一块坐了主位。
看他们面上如常，儿子盖房爹也来了，不知道的人?还?以?为陈粮丰和?他爹和?好了。
都说他：“粮丰你做的是?对的，谁家没有一本难念的经，你现在知道你爹娘的为难就该一家人?好好过日子。”
陈粮丰没说什么，笑笑把话茬子揭过去了。
江文清借口煮汤还?真不是?说假的，盖房子是?大事，她?婆婆难得?阔绰跟人?换了米糟回来做甜汤。
不过米糟甜汤凉了不好喝，一般等人?吃的差不多再上最好。
这汤也简单，米糟兑水煮开，撒上两三颗碎红枣，有条件甩个蛋花最好。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！