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第100章 具膳餐饭适口充肠(第2页)

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“具”

用作名词时,可指酒食或筵席本身。

《史记·项羽本纪》:“项王使者来,为太牢具。”

用作动词就是准备意思。

孟浩然《过故人庄》:“故人具鸡黍,邀我至田家。”

而食物需要容器盛装,进而引申为餐具,再泛指器物、器械。

《尉缭子·原官》:“好善罚恶,正比法,会计民之具也。”

任何器具都有特定的用途、功能,由此喻指为人的才能或人才。

李陵《答苏武书》:“其余佐命立功之士,贾谊、亚夫之徒,皆信命世之才,抱将相之具。”

有才干有引申出道、方法的意思。

三国魏·阮籍《乐论》:“为政之具,靡先于此。”

后来作为副词,表示范围,相当于

“全、都”

,用来修饰动词,相当于现代的“俱”

后来还作量词,表示器具或尸体的数量。

“膳”

,形声字,最早见于金文。

在金文中其字形从肉,善声;“肉”

代表的是肉食,而“善”

表示美味、吉祥同时又有完善,做好的意思;综合下来,其本义为准备肉食、烹调的意思;作为名词,指的是精美的饭食(主要是肉食)的意思。

《说文解字》:“膳,具食也。

从肉,善声。”

《说文解字注》:“膳,具食也,食之善者也。”

《韵会》:“熟食曰飨,具食曰膳。”

《周礼》郑注:“膳之言善也。

今时美物曰珍膳。”

准备好食物要先给重要的客人,又引申为尽心事物的意思。

《仪礼·公食大夫礼》“从宰夫膳稻于粱西。”

后来进一步引申为进食,吃饭的意思。

《左传》:“公膳,日双鸡。”

“餐”

,形声字,最早见于金文。

早期在金文中写作

“??”

,其字形像是一个人张着嘴(“口”

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