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中午的时候,饭点还没结束,惠好1店餐饮、2店餐饮、惠好大酒店,全部被突击检查了。
惠好2店和惠好大酒店要好一点儿,惠好1店的餐饮,地沟油都检查出来了,至于各种菌种,就看碗筷清洗方式和后厨的卫生条件,检查的工作人员都已经肯定,他们麻烦大了,跑不掉了。
惠好2店是好一些,但是吃饭的时候突击检查的,消毒柜未开,大量的碗筷泡在一个池子里,几个商场保洁刷完厕所回来,坐在板凳上,沾点洗洁精洗一下,再统一去淘出来,省水省时省事儿。
正淘弄,被执法人员逮个正着。
后厨环境还算不错,毕竟是新的,但黄曲霉素案板上已经有了。
如果只是案板上因为潮湿滋生的,虽然会产生危害,但大家还觉得有情可原,结果有好几家,有腐烂的食物没有扔掉,有的冰箱里发霉、发臭,你就开脱不了了。
几个主管跟着解释,他们这些商户不是我们商场的,招商招来的,他们是他们,我们是我们……
执法人员也就只能扭脸对她几个笑笑。
本来有些人还跟鲁书记一样,心说是沈在心利用他医生的便利,投毒之后再检举呢。
这一看卫生环境,都肯定了,惠好是真不在意自己的卫生条件呀。
匆匆赶来的李天远脸色发青,被执法人员拦住不甘心,非要上去解释。
解释也没用,这是实名举报,证据也算是充足,是有针对性,是要出结果,给举报人交代的。
最初的证据就是心相融接诊的病人去看病,有这一类的病,给医生说去惠好吃过饭,写在白纸上还签字了的。
本来这种证据它是不能证明病人就是在惠好感染的,他也有可能是感染了之后再在惠好吃的饭。
甚至医生可以诱导,见了病人,一看是这个问题,就可以问他,你有没有在惠好吃过饭?
病人会带着惊骇说:“是呀。
是呀。”
医生说:“那你把你这种情况写一下,我们发现很多与你一样的病人,需要提请相关部门,让他们重视。”
你说病人写不写?
所以他凭什么不是医生诱导的呢?
道理上说完全有可能。
但沈在心积攒了一两个月甚至更久,案例一汇集,阿米巴,幽门氏杆菌或许还不算多,但大肠杆菌和乙肝常见,连癌症患者都自认为在惠好经常吃饭,长期接触黄曲霉素,你能不当个证据?
这样当然还不够。
只能说提供了足够令人怀疑的证据,但检查人员来了突击检查,看到这种卫生状况,做实不做实?
本来幽门螺旋杆菌和阿米巴大家觉得不好检查的。
但他们根据沈在心的检举,对餐饮员工进行问话,又有个意外情况,有员工承认自己的健康证是假的。
他们自己有医院,自己给自己办……
后来这些员工被带走检查,有人还真检查出了幽门氏杆菌和阿米巴痢疾,也有人检查出了甲肝和乙肝。
相关部门要给举报人一个交代,餐饮全部给他停业了。
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