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俗名冬寒菜,这时候在蔬菜中的地位,算是“百菜之首”
,说起蔬菜的佳肴,基本就是“葵”
。
然而自唐以后,葵就少有种植,到明的时候,葵已经不再作为蔬菜记载,而是“草”
了。
“藿”
并非藿香,而是大豆苗的嫩叶,如今已经不再作为蔬菜。
只薤(小葱)、葱(大葱)、韭一直延续下来。
这传统的蔬菜,宿谊都吃过,当然都不爱吃。
他一向是把大葱小葱当调味品而不是蔬菜,而这个时候的韭菜味道也不好。
还好黄瓜、萝卜已经引进,大头菜味道也不错,不然还真没什么蔬菜可吃。
等主粮兑换完,他该考虑一下兑换蔬菜了。
宿谊凉拌的胡瓜就是黄瓜。
这时候黄瓜还是稀罕物。
不过太子和易苒自然常吃。
他们知道黄瓜的草腥味很少,所以宿谊让吃的时候,他们就吃了。
“好吃!”
太子道,“又香又辣。”
易苒点头:“放了辣椒油。”
宿谊道:“再尝尝这凉拌蔓菁。”
曼青就是大头菜。
宿谊把大头菜晒干之后,加上花椒粉辣椒粉盐味精,一丁点芝麻油,一碟子大头菜,就可以下一整碗饭。
太子和易苒最后一口糕点,一口卤菜,一口菜,吃得肚子滚圆。
待两人都吃撑之后,帝后才知道这两人在宿谊帐篷里偷吃。
他们两顿时不高兴了。
虽然他们并不在乎这口吃的,是的,一丁点都不在乎,完全不在乎,但就顾着自己吃,实在是太不孝顺了。
还好宿谊给帝后一人送去了一份卤菜、糕点和爽口小菜,才让帝后暂时打消了把这两不孝顺的孩子打发出京锻炼锻炼的打算。
当然,慕晏自然也是有一份的。
慕晏正和其余友人一起谈天说地,并打算在狩猎场上比一比。
现在的文人可并非明清时那样手无缚鸡之力。
这时候大部分文人都精通骑射,甚至排兵布阵,可称得上文武双全。
慕晏虽是其中佼佼者,但显然他的友人们非常想看他在狩猎场上输掉。
他们正聊得开心,宿谊送东西的人就来了。
慕晏故意当着所有人的面打开装着食物的匣子,还装作陶醉的嗅了一下,道:“正好配我的好酒。”
然后他就把匣子关上了……关上了……关上了……
半点没有跟人分享的意思!
王博源伸手去拿慕晏手中的匣子,道:“天师送菜过来,自然是见者有份。
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