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顶铺子是大事，投进去的是应家多年积累的钱财，她想问问七郎这个京城地头蛇的意见。
七郎把桌上油灯拨亮，窗户关紧。
亮堂堂的灯影下，两人在窗边郑重对坐。
虚掩的门外传来洗刷锅碗的水声和阿织清脆的说话声。
应小满不想义母听见，压低嗓音问，“见过其他人杀鱼么？”
“……”
七郎显然大为意外，连随手拨弄鹅卵石的动作都停了停。
“见过。”
“七郎，我当面给你杀条鱼。
你瞧瞧和别人杀鱼有什么不同。
看我杀鱼，你会不会想做回头客。
会不会愿比隔壁摊位多出十文，专等我杀鱼。”
“……”
七郎露出啼笑皆非的神色。
哑然片刻，他提着油灯起身，“去小院，我看你杀。”
*
住在河边，靠近鱼市，家里的鱼都是现成的。
应小满从缸子里捞出一尾鲜鱼，摔在案板上。
红润嘴唇叼起两尺三分长的柳叶薄刀，皓白手腕高抬，将额前几缕发丝捋去耳后，一根发带牢牢扎起，露出光洁额头，盯着案板活鱼的眼神锐利起来。
她以平日在鱼市做生意的速度杀鱼。
一刀下去开膛剖腹，按住鱼头，刀尖轻轻一转，血水里剜出内脏，堆去旁边。
三两下刮鳞去骨，斩头去尾，肉质最为鲜嫩的中段切开，柳叶薄刃倒映寒光，案板响起一连串整齐剁刀声，刀速快得在灯光下显出虚影，雪白鱼脍一片片薄薄切开，依次盛进瓷盘里，铺成绽放花瓣形状。
咚地一声闷响。
应小满把利刀扔回案板。
无用的内脏鱼鳞骨头甩去地上，鱼头和尾巴放入袋中，沾血的两手去清水里浑不在意地洗涤干净，她双手托起瓷盘，将整盘雪白鱼脍托举给七郎，满怀期待仰起脸。
“杀好了。
七郎，你如实跟我说。
如果你是鱼市买鱼杀鱼的主顾，隔壁铺子只要二十文，我要三十文。
你会愿意多出十文，做我家铺子的回头客么？”
七郎长吐口气，将整盘鱼脍接来手里。
五斤重的整条活鱼宰杀切脍，头尾只几眨眼的功夫，活鱼只剩一堆骨头。
玉手染血，刀法如风，分明只是杀条鱼，居然硬生生看出了“惊心动魄”
四个字。
好在放下屠刀的应小满，乌黑眸光又恢复了往日的柔软亮光，眼睛晶亮闪耀地等他答复。
“必做你家铺子的回头客。”
七郎捧着鱼脍瓷盘，两人并肩进堂屋。
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