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另拿一个的全新不锈钢盆出来,里面放上清水,冰糖,白醋,红醋,盐,仍旧放在煤气灶上大火煮开放晾。
浸泡好的嫩蒜再阴干1小时去上面的浮水,之后与凉透的料汁一块放入密封的罐子里。
弄好了糖蒜,庄晓开始折腾蒜茄子,家常做法就是将凉透的茄子中间撕开一个口将蒜末料塞进去,然后腌制几日就可以吃了。
不过庄晓一顿吃不了一根蒜茄子,便决定换一种方法腌。
将所有的茄子都切成五厘米大,然后一层茄子丁一层料的码在小坛子里,最后再在茄子上压个小碟子这才盖上坛子盖,与装糖蒜的罐子一并摆在厨房操作台上。
拿出文教店收集到的口贴纸,写上今天的日期后分别粘在罐子和坛子上,剩下的就是等了。
折腾完糖蒜和蒜茄子,庄晓又想到之前她有收集辣白菜的腌料,于是又拿了一颗大白菜出来准备再腌一颗辣白菜。
一边做事一边用手机看早前下载的影视剧。
忙了好一会儿,抬头看窗外时就发现下雨了。
收回视线又去看屋中的艺术挂锺,见时间已过午饭点,庄晓直接从白菜上撕下两片白菜叶,其他的做辣白菜,这两片白菜叶成切成丝,被庄晓用一小块五花肉,一小把粉条做成了一道东北炖菜。
白菜炖粉条。
白菜炖得洽到好处,粉条劲道好吃,里面的五花肉更是煎得焦香不腻。
因五花肉上有肥肉,所以庄晓做这道菜时就没再放油,只用煎出来的荤油炖菜。
菜是用小砂锅炖的,砂锅比普通的碗盘更保温,离火后凉得也慢。
在厨房将菜炖好后端到外面的餐桌上,坐下时再拿出一颗碳烤鸭蛋,一小碟辣椒油。
配上早前买的南瓜味花卷,简简单单的一顿饭,吃得庄晓浑身都热乎乎的。
不过相较于将末日过成居家风的庄晓这里,今天的繁华里公寓楼则是刮另一种风。
因为除了庄晓,没人愿意交这笔安保费,也不认为高温华的幸存小队有资格收这笔安保费。
第29章
王涛不同意交这笔安保费,甚至是担心他们外出回来后高温华的人会拒绝他们入楼,于是便据理力争的要求共同管理公寓楼。
用一种不知道是天真还是打直球的方式提出你负责一天,我负责一天的提议时,赵志刚都被王涛这副理直气壮的样子给噎住了。
住户行动队那边的人见王涛这么说,自然也不甘示弱的表示他们也可以负责一天。
公寓楼里就三个成型的小队,剩下的就是像庄晓这样的自由人了。
庄晓心狠手辣还是个刺头,但庄晓却第一时间就交费走人了。
而剩下那些人既没有庄晓的能力也没庄晓的财力,更没有另外两个幸存小队的人多势众,一时间竟然也不由开始琢磨起加入幸存小队的可能性了。
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