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(三)枸杞红枣乌鸡汤
材料:乌鸡
1
只、枸杞
15
克、红枣
10
颗、姜片、葱段、料酒、盐适量。
做法:乌鸡宰杀后去毛、内脏,洗净切块,焯水备用。
将乌鸡块、枸杞、红枣、姜片、葱段放入炖锅中,加入适量料酒和清水,大火烧开后转小火炖煮
2
-
3
小时,至鸡肉熟烂,加盐调味即可。
功效:乌鸡具有滋阴补血、补肾益肝的功效;枸杞滋补肝肾、明目;红枣养血安神。
这道汤品营养丰富,能有效补充女性因气血不足导致的身体虚弱,对于改善面色苍白、头晕眼花、腰膝酸软等症状有很好的效果,是一道非常适合女性日常滋补的汤品。
(四)四物排骨汤
材料:熟地
12
克、当归
10
克、白芍
12
克、川芎
8
克、排骨
250
克、姜片、盐适量。
做法:排骨洗净切块,焯水后捞出。
将熟地、当归、白芍、川芎装入纱布袋中,扎紧袋口。
将排骨、药袋、姜片放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮
1.5
-
2
小时,取出药袋,加盐调味即可。
功效:四物汤是中医补血养血的经典方剂,熟地滋阴补血,当归补血活血,白芍养血柔肝,川芎活血行气。
四物排骨汤既能补血养血,又能活血调经,对于女性因血虚引起的月经不调、痛经、闭经等有很好的调理作用,同时还能改善面色无华、头晕目眩等气血不足的症状,使女性气血通畅,容颜焕发。
(五)红豆薏仁粥
材料:红豆
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