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功效与好处：酸枣仁是中医常用的安神药，富含酸枣仁皂苷、黄酮类等成分，具有镇静、催眠、抗焦虑等作用，能有效缩短入睡时间，延长睡眠时间，提高睡眠质量；与大米煮粥，既能使药效缓慢释放，又能补充营养，适合长期失眠者食用。
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注意事项：酸枣仁有一定的收敛作用，内有实邪郁火及患有滑泄症者慎服。
同时，熬粥时应注意火候和时间，确保酸枣仁的有效成分充分溶出。
三、牛奶燕麦片
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材料：牛奶
250
毫升、燕麦片
30
克、蜂蜜适量。
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做法：将燕麦片放入碗中，倒入适量开水泡软；再加入热牛奶搅拌均匀，稍凉后加入蜂蜜调味即可。
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功效与好处：牛奶富含色氨酸，色氨酸是一种人体必需氨基酸，能够在体内转化为褪黑素，调节睡眠节律，使人产生困倦感；燕麦片富含膳食纤维和
b
族维生素，有助于放松神经系统，缓解焦虑情绪，同时其饱腹感较强，可避免夜间因饥饿而醒来。
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注意事项：选择燕麦片时，应尽量选择无添加的纯燕麦片，避免食用含有大量糖分和添加剂的加工燕麦产品。
此外，牛奶过敏者可选用其他替代品，如豆浆等。
四、香蕉核桃饮
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材料：香蕉
1
根、核桃
3
个、牛奶
200
毫升。
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做法：香蕉去皮切段，核桃去壳取仁；将香蕉、核桃和牛奶一同放入搅拌机中搅拌均匀即可饮用。
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功效与好处：香蕉含有丰富的镁元素，镁具有放松肌肉、舒缓神经的作用，能够减轻焦虑和紧张情绪，帮助入睡；核桃富含不饱和脂肪酸、维生素
e
和褪黑素等成分，有助于改善睡眠质量，增强记忆力；牛奶则进一步补充了色氨酸和钙等营养物质，协同发挥助眠效果。
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注意事项：香蕉含糖量较高，糖尿病患者应谨慎食用，并根据血糖情况适当调整用量。
同时，由于核桃的脂肪含量较高，肥胖或高血脂人群不宜过量饮用。
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