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“嗯，谢谢你小苏”
“我记得露露昨天是不是也不舒服来着？最近天冷了，咱们可千万不能再喝凉茶，瓜果蔬菜在吃的时候一定要洗干净才行”
陈婉婷关切的提醒大家。
荒岛上缺医少药条件不好，岛民们可千万爱惜自己身体，以防止生病，否则哪怕小小的感冒或者拉肚子也能要人命。
“嗯，我没事，婉婷姐，休息两天就好”
张露露有些脸红的低头回应道。
“既然没事了，大家赶紧洗洗手准备吃饭！”
见曾姐无大碍了，恰好那边午饭也已经做熟，陈婉婷赶紧招呼大家都坐下吃饭。
“哎呀，突然好念想之前吃过的皮肚面啦~”
饭桌上刘青颖回忆起从前在老家时吃过的美食，不禁有些感慨的说道。
“你这一说我也好想念啦，记得那次在金陵刚飞完夺命大四段，咱俩还专门打车去陆家巷吃过，那个味道至今都记忆深刻，特别是吸了汤水后的皮肚，q弹q弹的，实在太美味啦！”
苏敏被刘青颖一句话勾起了馋虫，也怀念起飞行时的自在与洒脱。
“皮肚面是什么，皮肚又是什么好东西？感觉很好吃的样子”
洋妞凯西被她俩对话吸引，握着筷子直接愣了神。
“皮肚面啊是我们那边隔壁金陵的一道特色美食，在面条里边加上皮肚、香肠、木耳、青菜等配料，汤鲜味美非常好吃，绝对能让人回味无穷！”
刘青颖耐心的给她解释皮肚面里的诸多讲究。
“等等，皮肚？你们想吃吗？”
蓦的李俊好像想到些什么。
“当然想吃啦！
可是欧巴，我们去哪买呢？”
刘青颖故意仿着崔善雄平时的口音说道。
“咦~别那么嗲，太瘆人了，想吃的话哥给你做！
准保能做出比店里还要正宗的皮肚！”
因为就在刚刚苏敏和刘青颖对话时，他突然记起在家里，每到过年父亲也会手工制作一些皮肚用来做凉拌菜吃。
他在旁边耳濡目染的，一早就将做法牢牢地记在了心里。
皮肚，皮肚顾名思义就是用动物皮脂做的一种食物。
这种食物在国内其实并不算罕见，除了前面提到的金陵皮肚面之外，还有潮汕焖皮肚，楚州烩皮肚、豫省的焖皮肚等等，至于在遍布大街小巷的凉拌菜摊上，皮肚更是各色食材里的常客。
以前在老家时，每到冬天家里都得储备很多年货，而猪肉跟腊肠就是这其中的重头戏。
商贩们在加工制作制作腊肠时会留下来大片猪皮，这样的猪皮扔了可惜，于是勤劳节约的中国人便独辟蹊径将它们做成了独具特色的美味小食——皮肚。
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