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院子里的宋母都闻到了香味,她愣了一会儿,嘀咕道:“焕丫做啥鱼呢,有那么香?”
她以前做的好像也没那么香吧?嘶,不行,这味道,进去看看!
宋母干脆把苞谷扔到一旁,拍了拍手,起身走到灶房前。
“焕丫,你做啥呢?”
“鱼汤嘞。”
焕丫应了一声,锅铲一翻,鱼的一面已经被煎得金黄,瞧着都让人流口水。
宋母也不出去了,干脆站在门边看着。
等到两边的鱼都煎好后,焕丫用葫芦水瓢舀起一旁锅里烧开的热水,直接倒入刚炸好的鱼里面。
水瓢被她举得高高的,开水冲入的瞬间,溅起点点水花,但没有一滴洒落在外面。
开水没过鱼肉再往上一些,便能看到开水慢慢变成了奶白色。
“哟!
这汤颜色好看!”
宋母没忍住说了声。
焕丫抿唇一笑,说:“婶子,你帮我切一下豆腐呗。”
“行!”
宋母快速把豆腐切好,焕丫又往锅里放了拍好的姜和葱,开始往灶里加柴。
宋母看了一眼,问:“这火不是挺旺的了?”
“还要大一点,这样收出来的汤才浓。”
焕丫说着,又看了眼身后堆着的木柴,不多了。
她搅拌了一下锅里的鱼,问:“婶子,捡柴也去后山吗?”
“是啊。”
宋母把切好的豆腐往盘子里一放,擦了擦手,看到那堆柴,又说:
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