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渔民窥见其水中游态，是以叫做浪里白条。
略文雅些么，就听岑开致道：“银刀啊，它的肉是鱼中最细，只是刺多了些，不过刺也算细软，你小心些吃。”
白鱼性猛刚烈，出水即死，就船而烹，其味最好。
眼下虽不是白鱼最肥时节，但江刀味比湖刀要好得多，尤其是刀鱼清蒸过后色如凝脂几近透明，鲜得人心神荡漾。
银鱼细嫩如豆腐，这小鱼儿不过寸长，柔软无刺骨，与鸡蛋同烹调，或蒸或炒，融为一体，蛋腥摒除，鱼腥也无，鲜美往喉咙里滑。
“我幼时祖母常给我做银鱼蛋羹，银鱼裹蛋，银鱼馄饨。
这鱼没刺，最适宜小孩吃。”
岑开致撩动回忆，笑道。
船中有一道菜是早早做好，客人随点随有，只是卖完就无的，叫做母油鸭。
肥壮水鸭整只入罐，加酒和油膘一道焖煮，更淋入熟猪油包裹鸭肉，似炖似熬，似煎似炸，耗时足两个时辰，捞出时还用热麻油浇过一道，其形完好，肉却酥烂，虽是油上加油，却是半点不腻，味极丰腴。
因江星阔饮酒，粥水不合宜，主食岑开致要了些烧饼，是小灶上烙出来的，不及大灶火候足，只好多添芝麻弥补香气，拿在手上芝麻都不住往下落，虽有不足，却也层层起酥，剖开中空，正好夹入一块肥浓鸭肉。
一路行去顺风顺水，美食作伴，两人只做游玩，好不自在。
虽知岑开致有归期，钱阿姥还是不免有种怅然若失的感觉，家中无人，左右无事，钱阿姥就将被褥枕头都取出来洗晒了，齐齐整整的晾在天井里，等岑开致回来时，就有蓬松好眠充满日光香的床褥等着她了。
食肆挂出了歇业的小木牌，偶有邻人叩响门窗来买咸齑腌物，钱阿姥还有些事情要忙，不至于成天胡思乱想。
她也不只把岑开致掂在心上，岑开致要回明州，她便想起自己从前伺候馥娘一家在明州的日子，馥娘和刘吉死后，尸骨都托运回了明州安葬。
岑开致整理行装的时候钱阿姥瞧见了，她买了一摞纸剪的上衫下裙，各色花样纹饰都有，临安毕竟是都城，连纸扎铺子里的玩意都远比别处来的精巧。
阿囡还请瞿青容给自己画了一副小像，也请岑开致带回她爹娘坟前烧掉。
孩子长得真快，不知不觉的，便什么都懂了。
江星阔告了假，自然瞒不住大理寺的人。
因陈寺卿一直为自己当年保错媒而愧疚，所以江星阔坦诚相告，说自己是要陪未婚妻子回乡拜祭扫墓。
陈寺卿听了心中大快，回家同夫人一说，要她早些留意着给江星阔的贺礼，要厚厚的备上一份，聊表心意。
只是刚高兴了没多久，就听闻胡老爷子病重。
胡老爷子是陈寺卿多年好友，要不然以他的性子，当年也不会保嘉娘和江星阔的媒！
陈寺卿为人实在，带了个太医去给胡老爷子请脉。
胡沁出来迎他，一见面，陈寺卿差点没认出来，几月前见过一回，那时这张面孔还有些稚气，眼下大约是瘦得太过，轮廓变得线条分明，笑模样全没了，短短时日，少年就生生被淬炼成了男人。
泉驹站在胡沁身边，陈寺卿也认得他，便点点头。
这几日泉驹都在胡家帮着胡沁料理许多事，胡老爷子倒了下来，胡家大大小小的琐事就朝胡沁这唯一一个男丁涌了过来，接不住也要接，硬撑着也要管住了。
荆方作为女婿，岳父病重自然也要前来，陈寺卿一挥手，免去许多寒暄，先看病。
陈寺卿请来这位太医一看就靠谱，老，真老，牙都没了，眉毛都白了，一动不动坐在胡老爷子床边诊脉的时候，泉驹都忍不住想伸手探一探他的鼻息。
诊脉了一盏茶的功夫后，嘉娘来了，虽是刚小憩了一会，但看起来还是十分憔悴。
胡沁轻道：“阿姐醒了？”
老太医还在诊脉，不过他动了动，换了只手，好歹叫众人都松了口气。
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