天才一秒记住【长江书屋】地址：https://www.cjshuwu.com
「嗯嗯，郡主做什么，我都是?爱吃的，要是?锅里的米粥多，我能吃四五碗。
」
阿草拿着火石，就?开始生火。
这话给卢妈妈听了，定要吓坏了。
一顿饭是?下多少的米，她?手?里自有一杆秤。
怎会有一人四五碗的量？
萧鸣笙也只作糊涂没听到，哄道：「好东西，要慢慢吃。
等我身子?好起来?，一日能给你做几十个菜吃，还不带重样?的呢……」
「好呀好呀……我力气大?，今日就?是?吃酱菜，也能干活。
来?日吃了几十个好菜，山下的那?片田，就?拿回来?自己种，大?哥不得空没关系，我有力气，一人就?能种……」
也不知是?谁哄谁了。
轮到萧鸣笙笑笑，将姜丶蒜丶辣椒切好备用。
包子?不知他送的泥鳅还没下锅，才租到的田，被阿草惦记了。
等锅热了，萧鸣笙舀了半勺昨日剩下的油，润了润锅，把那?七八节泥鳅放了进去。
这会儿，油花呲呲作响。
泥鳅沾了水，炸起来?，动静比昨日的红薯大?得多，阿草的心也紧紧揪着。
锅里的泥鳅煎得微微发黄，萧鸣笙又将它们盛了出来?。
馀下的油，用来?炒一炒佐料和?酱菜。
切碎的姜蒜入锅爆香，借着这一会儿的功夫，萧鸣笙不禁想起从前事。
酱菜好吃与否，和?油的用量关系大?得很。
奶奶他们总说?小时候吃咸菜，看到咸菜早就?害怕了。
但她?自小便是?爱极了各种酱菜，不管是?炒肉吃，还是?直接配粥吃。
不过是?因着家里条件好了，在腌渍时又加了少许糖，味道自然比只加足量粗盐的好。
不想自己竟有机会来?体验父祖历经过的苦难。
锅里香气逼人，萧鸣笙也回神?，再度将泥鳅倒下去，与姜蒜辣椒一道翻炒。
要使泥鳅没有腥味，这些都是?关键的。
最后再把腌菜放进去，添上半勺水，盖上锅盖，任由腌菜吸满汤汁，煮开出锅。
在焖煮泥鳅的功夫，萧鸣笙也抽空去看另一个锅里的米饭。
低头?嗅了嗅米香气，也熟了。
*
今日难得吃白米饭，一人一碗，萧鸣笙也跟着吃了小半碗。
炸过的泥鳅，再和?腌菜一起焖煮，原本干瘦的肉段，泡了汤汁，膨大?后看着饱满了不少。
皮微皱，肉滑嫩，一口腌菜能就?两口大?米饭。
阿草只夹了酱菜吃，一碗饭很快就?扒拉干净。
只是?，没一人动那?泥鳅，萧鸣笙只好取了公筷，一人夹了一段。
「泥鳅配酱菜烧过，连酱菜的滋味都好了不少。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！