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林云觉得自己现在就是那热锅上的蚂蚁,急得团团转。
账本被他翻得都快散架了,上面密密麻麻的数字,在他眼里已经不是数字了,而是一群张牙舞爪的小鬼,嘲笑着他的无能。
“不行,不能再这么坐以待毙了!”
林云猛地一拍桌子,账本“啪”
的一声合上了,仿佛一个受惊的老鼠夹子。
他深吸一口气,强迫自己冷静下来。
他知道,现在最重要的是改变,是创新!
“绿芽”
想要活下去,就必须得有自己的特色,得有能吸引客人的东西。
可是,怎么变呢?林云的眉头拧成了麻花,脑子里像是塞了一团乱麻。
他一会儿想着要不要把店面重新装修一下,一会儿又想着要不要换个招牌,一会儿又琢磨着要不要搞个什么促销活动……
想来想去,他觉得还是得从菜品上下手。
毕竟,一家饭馆,最重要的还是味道。
“得想个新菜,一个能让人眼前一亮的新菜!”
林云喃喃自语,像个魔怔了似的。
他开始在账本上涂涂画画,与其说是写字,不如说是在画符。
先画一个大大的铜钱,这是必须的,谁开店不想赚钱啊?然后在铜钱上画一个大大的叉,这是代表把“生意冷清”
这个瘟神给叉走!
最后,再龙飞凤舞地写上四个大字——“客似云来”
!
写完,林云还像模像样地对着账本拜了拜,嘴里念念有词:“各路神仙保佑,太上老君急急如律令,生意兴隆,财源广进!
小的给您磕头了!”
拜完,他还不放心,又在账本上画了几个奇形怪状的图案,像是什么神秘的阵法。
他一边画,一边心里嘀咕:“光靠这些虚头巴脑的玩意儿肯定不行,还得来点真材实料的……”
他把账本翻了个面,开始认真思考起新菜品来。
他想起了后世那些让人垂涎欲滴的美食,火锅、烧烤、麻辣烫、小龙虾……想着想着,口水都快流下来了。
“要不……弄个烤肉试试?”
林云摸着下巴,自言自语道。
他记得,这个时代的人们,做菜主要还是以煮和炖为主,烤肉这种烹饪方式,应该还比较少见。
物以稀为贵嘛!
他越想越觉得可行,立刻就来了精神。
他一头扎进厨房,开始研究起烤肉的配方来。
厨房里,瓶瓶罐罐摆了一大堆,各种香料的味道混杂在一起,呛得人直打喷嚏。
林云一会儿抓一把这个,一会儿捏一点那个,像个炼丹的道士似的,神神叨叨的。
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