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33 干豆角烧排骨 可能会拿刀剁了那男人(第5页)

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“无所谓。”

温仲夏其实刚开始接到冯衙内的邀请,也犹豫过,主要是怕再碰到韩则仁,尴尬。

不过后来一想,何苦为了一个背信弃义的狗男人,放弃自己赚钱的大好机会呢?

他爱去不去。

“嫂子,他在我眼里现在就是个路人,你放心,我不会为了他做什么要死要活的事。”

温仲夏语气平静,边说边利落地切着红红的小辣椒。

现在冬儿能吃些辣,待会儿的干豆角烧排骨,可以放点辣椒。

徐袖看她神情专注认真,松了口气,看样子小姑子大概真的已经迈过了被退婚的坎。

“你能这么想,再好不过了。”

如此一来,小姑子去做席面,她也能稍微放下点心。

“笃!”

温仲夏手起刀落,一刀斩断菜板上新鲜的肋排,还念着韩则仁那档事的徐袖猝不及防,被吓了一跳。

“嫂子,那姓韩的狗男人,还不如我手里的排骨,排骨至少好吃。”

徐袖瞅着那排骨被她一刀一截,心颤了颤。

她突然有种奇怪的感觉,现在的小姑子不会为了被退婚不吃不喝,可能会拿刀剁了那种男人。

太猛了!

温仲夏没有注意嫂子怕怕的眼神,她麻利地把排骨焯水去血沫,下油锅先炒个糖色,再倒排骨煸炒出香味,酱油、葱姜蒜等调味通通往里丢。

这次炖排骨,她没用清水,而是倒的第二遍淘米水。

淘米水白白的,里面有淀粉,这样熬出来的汤汁黏黏糊糊,干豆角便容易挂汤汁,比用清水更加入味。

干豆角不用切的太短,两三截便可,铺在排骨上,小火慢慢焖。

温仲夏特地留了一点汤汁,这黏糊的汤汁留着拌饭,格外地香。

撒一把辣椒和蒜末,出锅。

干豆角烧排骨,分量足,装满了一个大瓷碗,足够三个人吃。

知道小冬儿今日没见着杜先生,丧了半天,温仲夏把第一块排骨夹到他的碗里。

“谢谢阿姐。”

排骨酱香味十足,炖了两刻多钟,轻易便能脱骨,十分软烂,吸收了豆角的干香味,连那白色的小脆骨,温孟冬也嚼得嘎嘎欢。

徐袖夹了一筷子干豆角,这豆角原本干瘪成皱巴巴的,如今被排骨的肉汁煨得透透的,又重新丰盈了起来,连颜色都嫩了几分,犹如重获新生。

吃起来绵韧有嚼劲,挂着咸香的汤汁,颇有一种肉感,醇厚悠长,滋味妙不可言。

温仲夏连吃两大筷子干豆角,再舀一勺浓稠的汤汁,混着白米饭搅拌搅拌,一口下去,满满当当。

哎嘿,咬到了小红辣椒,更香了!

这一餐下来,冬儿不丧了,徐袖回味着豆角的醇香,什么韩则仁、冯衙内也抛在了脑后。

美食治愈心情,不是假话。

第二日下午,差不多申时,冯渊那辆华丽的马车便来接温仲夏。

冯渊本人还在国子监上课,车夫预备先送她过去。

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