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但亲自这么跑了一趟,她才知道时间其实完全不够。
从慕尼黑到盖尔森基兴,通常都是坐火车。
几个小时的车程,再加上去火车站的地铁什么的,也要花大半天时间了。
作为一个大一的学生,她只有周末两天空闲时间,光是路途就花了大半的库存,根本没办法好好玩了。
这次还是因为诺伊尔伤了,她才咬牙压缩了自己的学习时间过来的。
德国的大学课程很紧,虽然可以花五六年去学习,但是她并不想浪费时间,还是准备在三至四年的时间里毕业。
酿造专业在学校的学习只是基础,实际操作更为重要,所以她要投入更多的精力在实习上。
诺伊尔已经走上职业赛场了,那个让他在举起冠军奖杯的同时喝上她酿的啤酒的约定,也越来越紧迫。
她要从大学毕业可能都需要3-4年半的时间,再加上实习,真的迫在眉睫啦!
回到慕尼黑,覃露薇就投身到了啤酒的海洋之中。
酿造专业算工科,除了大家都要学的数理化之外,还需要学习卫生处理、微生物检测、灌装技术、工程制图、设备原理,甚至还包括热力学和一些农业专业知识。
这还只是书本上的内容,实习也占了专业课的一半。
光是搬动麦芽汁,就能让人双手骨折,对生理和心理都要求极高。
需要学习的东西非常多,教授们大多也是巴伐利亚本地人,说的德语也都带着巴伐利亚口音。
才开始的时候她真的跟不上,但是经过半年多的适应,她终于能完全听懂了。
他们酿造专业的教学楼就在世界上最古老的,还在运营的维森酒厂旁边,上课的时候都能闻到空气之中飘来的麦芽香气。
要是没有一点酒量,上课的时候都无法保持清醒。
覃露薇很喜欢这种香气,她想起了小时候覃觥带着她去仁怀还有泸州玩的时光。
那两个小城,也是空气之中就有醇香的酒气。
专业所有的学生之中女生只有十几个,家中也都是有酒厂的,以后肯定都是要回去继承家族产业的。
覃家虽然还没有酒厂,但是覃觥混得很不错,也算是个高管了。
覃露薇以后想要进入德国的酒厂,只要成绩足够好,肯定就能进得去。
她年纪是最小的一个,其他几个女生都把她当妹妹看待。
被一群金发碧眼的漂亮大姐姐围着,她也很开心。
大姐姐们告诉她,这里有一个传统,每个月都会举行一次品酒会。
教授和学长学姐们会带来世界各地的各种酒类,还有一些自己酿造的,大家齐聚在山头,一起喝得醉醺醺的。
才来的时候,每次品酒会最后保持清醒的只有覃露薇,不是因为她酒量有多么好,而是因为那个时候她还未满18,不能喝酒。
入学的年龄,可不能唬人。
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