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第111章 科技与狠活(第4页)

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“可是如果是风寒咳嗽者,就要禁用,刚刚我进大厅的时候还听到有人咳嗽,你让他喝这汤会对机体造成损伤的,不但不能清肺,反而会加重他的病情。”

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旁边的食客下意识放下餐具,喃喃道:“我说怎么越喝越咳呢!”

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服务生脸都绿了。

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苏晨又道:“至于她面前的这道美容养颜的靓汤,其实用木瓜银耳做汤是十分好的,但是你们的汤底用了油脂比较高的猪骨汤,太过油腻,容易堵塞乳腺。”

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“像这位哺乳期的小姐姐就不适合喝。”

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闻言旁边的勺子落了地,正在喝汤的姑娘顿时愣住了,而对面的柳清雪也放下了勺子,“我应该没事吧?”

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“你没事,但搭配之后同样会导致肠胃不适,因为润肠通便的东西太多了。”

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这话一出整个大厅顿时哗然,大堂经理脑门子上满是冷汗,没有想到经过斟酌的药膳居然被人说的一钱不值。

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“你小子你是同行派来跟我作对的吧?”

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“第一天试营业被你说的一无是处啊!

那你说,怎么改?”

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苏晨笑了起来,“你只需要把这汤底换成一般高汤,撇去油脂就好。”

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“至于我这清肺汤,根据客人情况不同来稍加变通,撤去排骨也就可以了。

一般的大夫只要有点医术的都能看得出来,你们是做餐饮的,不懂也是正常。”

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“但是打着药膳噱头,却不能为客人的实际情况着想的,我想还是不要打太多广告,而应该花心思在食材上!”

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苏晨说完拉着柳清雪,白瞎了排这么长时间的队,两人刚要走出去的时候,身后传来的声音,“慢着!”

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