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庄喻一看她这模样就知道,果然一看,里面是两个大猪蹄和一大圈大肠。
果然不愧是杀猪老爸的女儿,送礼都出手这么大方。
“快快快,我都想死了你卤的猪蹄和大肠,真的咱俩毕业后我爸每天都会带下水回来,但是做的贼难吃,我一次都没吃过。”
“我看你这纯属是馋了,走回家,正好午休我给你卤猪蹄去。”
庄喻收拾好工作本。
揽着苏大宝两人回了家。
这边景象都被另一头上工的人看在眼里,苏大宝在村里也不算眼生的面孔,两人上学时候没少往大有村来,一来二回的就都认识苏大宝是庄喻的同学了。
都知道两人感情好的不行。
庄家的厨房在主屋旁边的小单间,回到家,庄喻吩咐大宝起锅烧水。
她则是拿了砍刀把猪蹄剁成好入口的小块,别看她清瘦,但那力气可不小。
歘歘几下,猪蹄都全部剁好了。
冷水下锅,放了葱姜去腥味,水开后焯水个十来分钟。
烧热油,加入姜片,八角叶,花椒干辣椒,还有一些香辛料,转头又回去屋子里拿了去年晒得干山楂一起丢在锅里翻炒。
不一会香味就冒了出来,苏大宝边烧火边吸气,闻着熟悉的味道,迫不及待的现在就想吃到嘴里了。
庄喻放了一勺自己酿的酱,炒均匀后放入猪蹄,再放热水没过猪蹄,和大肠。
加上生抽和冰糖一点点陈醋,盖锅炖煮。
放了几块木材在里面烧着,就让它自己炖一个半小时。
“终于又能尝到你的手艺了,还是你舍得放料,这炖起来就不可能不好吃!”
“说吧,你别告诉我,来我这只是为了吃猪蹄的。”
庄喻两人坐在了院子里的大平台上唠嗑。
“嘿嘿,要不说你懂我呢。”
苏大宝意会的使了使眼神。
随后神色一正,“对了,不过我得先跟你说另一件事有关妍姐的。”
“我大姐?”
“我今天早上到了镇上,正好碰见妍姐了,现在镇上你可能不太知道最近治安可能不太好,北山那边二流子不少。”
“有个中年男的,看起来不像什么好人,一直拦着妍姐有点纠缠意味,还有动手似的,我当时就过去打岔开了。”
苏大宝非常认真的跟庄喻说。
“这段时间要不然就让庄安大哥天天跟妍姐一起上下班吧,还能护着点。”
庄喻一听面色不善声音都沉了三分,“看清那个男的长什么样子了吗?”
苏大宝仔细回忆回忆后摇头,“在远处的时候没看清,后来我上前阻止的时候一直瞅着妍姐状态咋样,就没太顾得上,只看了两三眼。”
“等等!
不过你这么一提醒,我为啥觉着那人的五官还跟庄安大哥有点像呢……”
虽然那男人一看就是个色衰样不能和庄安一身正气的样子相提并论,但是吧她就是真觉得有点连相。
庄喻听后压下了心底的火气,转头看向苏大宝,“你今天还在我家住不?”
“住呀!
必须的,咱俩那么长时间没聚了。”
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