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王鑫看到自己儿子，闻到了香味，怕他等会直接将阿若做的菜，给吃了。
于是便道：“走，既然东西到了，要不我们一起去看看，那丫头如何做菜的。”
赵承志此番已经更加确定，杨若乃是一块瑰宝了。
绝对是做菜的天才人物，于是他立刻高兴的应道：“好啊，也好让王叔给丫头指点指点。”
王鑫当然知道赵承志心里在打什么主意。
不由说道：“你打哪里找来这么个能人，你是去看她显摆吧？”
赵承志听出了王鑫话里的酸味，不由解释道：“今日侄儿斗胆让阿若在叔叔面前，班门弄斧，还希望你不要见怪，我这也是为了我们好来客着想。”
于是王鑫不再说话，大步的朝前走着。
这时王宝玉，已经迫不及待的，朝着自己的目的地跑去。
王宝玉名字虽然好听，可是身体确是横着长的。
因为王鑫妻子极度宠溺儿子，因此硬生生的，将一个好好的孩子，吃成了一个大肉球。
走路都显得极为吃力，闻香味的本事倒是不差。
杨若当然不知道外面这段插曲，正在兴致勃勃的煎牛排。
煎牛排最好是用不粘锅，只是这里没有不粘锅。
杨若只能尽量选一口平底锅。
而且要锅面比较平坦的，这样煎出来的牛排，才不容易沾锅，起锅时也比较方便。
在锅里浇上香油，等到锅烧的微热，将手放在平底锅上空，有一种烤手的感觉时。
将腌制一会的牛排直接放入锅中，火不要太猛，煎到两面金黄色即可，大约四五层熟。
因为等会还会在铁板上，继续加热，这时如果煎的太熟，肉质就会显得老了。
其实菲力比较好的口感是三，四层熟。
技术好的大厨会将牛排煎到两面金黄色，而不会有血淋淋的感觉。
吃起来很嫩口感很好。
杨若因为吃不准，王师傅他们是否能接受这个熟度，尽量保持到成品出来时是六到七层熟。
在煎牛排时，她则弄了点面条，放入沸水中。
等到牛排煎好，再快速得将面条撩出来，放入冷开水中冷却。
在她将面放水冷却，牛排起锅时，却见一个拿着铁板和木垫板的小厮回来了。
拿到铁板杨若看了看，和自己想象的差不多，还算干净，因为是熟铁打造。
一会后，只要放入沸水中，烫一烫，消消毒，就可以。
56章铁板牛排当然要用铁板
杨若接过铁板跟小厮说了声谢谢，准备继续手下的工作。
却见一名长的人高马大，远远的看着犹如一个紫色的大肉球的少年，走了进来。
那少年的脸，长的犹如发酵过的面包。
头的一半直接缩进了脖子里。
杨若不由吓了一大跳在，这人谁啊。
怎么胖成了这副德行。
王宝玉从前厅走到后面的厨房，已经累的气喘吁吁了。
本来他以为在这里做菜的，是和自己老爹一样，是个糟老头。
却不想一看之下，竟然是个娇滴滴，长的美美的小姑娘。
他顿时高兴了起来，嘴里嚷道：“小妹妹，前面的菜是你做的吗？味道很不错。
你现在在做什么，快让我先尝尝。”
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