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双抢指的是抢收和抢栽。
水稻成熟，过了时节不收，谷子会落下，再也无法收获。
同样，田地里的秧苖到了时节不栽，长成了禾苖再栽就晚了，耽误下一季的收获。
这是一场时间的赛跑，必须要赶在七月结束之前把成熟的稻谷收获，把发好的秧苗栽下。
如此一来，第二季的水稻才能在十月份如期成熟，收获进仓。
就是靠着这一年两熟的稻谷，江南的农民才能在有限的耕地面积里养活一家老小。
罗家一家四口的口粮，就全指望着这些稻谷。
一家人能不能吃饱饭，年底了能不能积攒些余钱，大人小孩在新年能不能穿身新衣，就全靠这些。
周连富就是心里再挂念大女儿，也得先忙完这茬。
小女儿在医院里照顾了大女儿好几天，家里少了个劳动力，罗雪梅早就抱怨不止。
等罗芙馨一回来，就派下许多活给她，把她使唤的团团转。
烧水煮饭洗衣打猪草，还得看着弟弟罗福彬。
等抢收开始，全家老小都得下地割稻。
南方的夏天那是真的热，火辣辣的毒日头挂在当空，炙烤着每一寸土地，室外温度轻轻松松就能飙到三十八九度。
稻田里一丝风也没有，黄灿灿的稻谷就像一条厚实的地毯铺在那里，反射着毒辣辣的日头，直晃人眼。
罗家岙的地都是零零碎碎的，开不进收割机，只能全靠人工。
全村老老小小，男男女女，统一的手握镰刀，弯腰在田里劳作。
罗家两口子连同罗芙馨一起，三个人一字排开。
割一把稻子，用稻草捆住，倒地放在一边。
就这么一把一刀，一刀一步的往前走。
像蚕吃桑叶似得，一点一点啃食这整片的稻田。
罗福彬虽是家里最宠爱的男丁，可此时也得在地里帮忙。
罗雪梅心疼儿子，舍不得他吃苦。
但周连富觉得男子汉得有担当，何况农民的儿子哪能不吃苦？他将来要顶门立户，就更得吃苦得起。
一家人从清晨露水刚干，一直做到月上柳梢。
田里黑的一丝光也没了，才打着电筒回家去。
一整天的弯腰劳作，让全家人都精疲力竭，尤其是腰里的酸疼和小腿的麻木，更让人难以忍受。
与此相比蚊虫叮咬和谷穗小刺扎在身上的刺痒刺痛，都可以忽略不计。
回到家还不能休息，女人们还得烧水做饭喂饱一家老小。
中午在田里吃的是干粮和冷水，晚上总要吃热饭喝热汤，抚慰身心。
让自家男人带着儿子去村口的溪沟里洗澡，罗雪梅一面指挥罗芙馨烧火，一面熟练的焖饭炒菜。
因为干的是重体力活，晚饭难得有肉菜。
是年前杀的猪，自家腌成的咸肉，搁了老多的粗盐，腌得齁咸。
因为是自家留着吃的，所以选的是一块油肉，雪白厚实的脂肪被粗盐腌成了半透明。
也不用水洗，直接切成厚片，搁热锅里逼出油，再搁上自家私有地里摘的青茄子一炒，就是一道香喷喷的下饭菜。
用自己晒的干菜做一碗丝瓜干菜汤，罗雪梅还格外大方的多放一勺菜油。
再连同吃早饭时用剩下的酱瓜丝，凑成两菜一汤，一家人围坐在方桌前，一起吃饭。
罗雪梅自己舍不得吃肉，把碗里不多的肉片都往丈夫和儿子的嘴里填。
周连富见小女儿端着碗埋头吃酱瓜丝，心疼的把咸肉搁她碗里。
还让儿子学样，给妈妈姐姐夹肉。
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