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这是大长公主习惯的态度与表情,大家也都习惯了。
仁宗接了这宽容一笑,也就放心了,夹了大块奶房伸进嘴里,夸张地说好吃,带动了宴会的气氛。
妃子们和那位瘦瘦的弱弱的唯一的小帝姬也就吃了起来。
宫廷家宴,来在宋朝可谓蔚为大观,整个上菜流程繁复,菜式品种多样,御厨房得有个专门的录事官记下全部菜谱与出场顺序。
严谨有序,一个小菜也不能搞乱次序。
整个过程充满了仪式感。
首先端上来的是水果。
第一轮就有香圆、真柑、石榴、橙子、鹅梨、乳梨、榠楂、花木瓜。
第二轮有:荔枝、龙眼、香莲、榧子、榛子、松子、银杏、梨肉、枣圈、莲子肉、林檎旋、大蒸枣。
然后是蜜饯,计有:雕花梅球儿、红消儿、雕花笋、蜜冬瓜鱼儿、雕花红团花、木瓜大段儿、雕花金桔、青梅荷叶儿、雕花姜、蜜笋花儿、雕花橙子、木瓜方花儿。
接着是“咸酸”
的开胃小吃,计有:香药木瓜、椒梅、香药藤花、砌香樱桃、紫苏柰香、砌香萱花拂儿、砌香葡萄、甘草花儿、姜丝梅、梅肉饼儿、水红姜、杂丝梅饼儿。
随后,端上十味脯腊:线肉条子、皂角铤子、云梦豝儿、虾腊、肉腊、奶房、旋鲊、金山咸豉、酒醋肉、肉瓜齑。
再上一轮水果:拣蜂儿、番葡萄、香莲念珠、巴榄子、大金桔、新椰子象牙板、小橄榄、榆柑子。
吃过水果,正菜还未开始,又上一轮时新果子、一轮雕花蜜煎、一轮砌香咸酸、一轮珑缠果子、一轮脯腊……
别说正菜了,正菜有十五轮!
然后中间还有“插食”
,还有十味厨劝酒,不说了,说不完。
往后会有星宿这个小吃货给各位逐一描绘。
反正,中国最伟大的烹调法正是产生于宋代,一场家宴,可以吃得很漫长。
漫长得,把好久不见的,认不得皇亲国戚认个遍,看个清楚。
大长公主环顾一下,皇帝身边的各色皇后、公主、美人、妃子、宫女,一个两个,三个四个,纵然或凛然或美艳,或高贵或福气,皆属平庸之辈,她们的姿色,与小谧宁相去甚远,别说跟星宿比了……
好是天与地的差距。
是的,一个是天上的,其余都是凡人。
不知为何,大长公主此时,却想到的是星宿。
自打见过星宿真面目之后,大长公一直还在不可置信的震撼当中!
纵然张谧美得倾国倾城,却在星宿面前黯然失色。
不是显得张谧不够美,而是星宿那来自银河月宫的出奇的美,仿佛与常有人着不一样的气场,能夺人心魄与精魂。
大长公主年轻时也曾经美艳冠绝一时,她对美人的要求高得像华山似的,可是,星宿的出现真的颠覆了她对美人的认知。
她想,大概能祸国殃民让皇帝丧国身亡的美人比如西施、苏坦已、杨贵妃等,就是星宿这一类型吧,而绝非张谧这种正常范围内的美。
一边想,大长公主一边看了一圈仁宗身边的贵妃们,唯有苗贵妃挺起了肚子,其余的包括跟仁宗已经恩爱多时的曹皇后,都腹部平坦,一点喜色也没有。
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