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苏小鼎复又下楼，结果方骏已经在店门口等了。
“怎么这么早？”
她问。
方骏站在车旁边，“刚打电话问师傅了，他还没熬好汤料，得早点去做准备。”
女婿半个儿，自从方骏在苏家自由出入后，苏建忠很顺畅地将许多事推到他身上了。
这人精力旺盛，一点也不怕麻烦，举凡找人买新热水器，安装暖气片，换密封窗等等，他都能插得上手。
苏小鼎当然觉得这样自己省心许多，但偶尔也会担心。
“你不累吗？”
“明仁不够你忙，还是鼎食那边没事？”
方骏就冲她笑啊，说，“咱们手下不是还有好多人嘛。”
开车回家的路上，方骏又说了，“改造的东西少，只门厅和拆里面的包间隔墙。
我刚才去看了，已经要差不多了。
厨师我那边是现有的，已经签了合同，让他们在南山练十八盘的菜；店长也找了，服务员倒是不太好招。
我就说不用上漂亮的年轻妹子，咱们走的是经济实惠路线，可以考虑那种四五十岁的阿姨。
阿姨们干活麻利，稍微比别的活多给二三百的工资，她们就不太会走。”
苏小鼎听得有一搭没一搭的，随口道，“我也帮你宣传一把呗，咱们合作。”
小康家庭，举凡过节、团员、生日和结婚等等，还是喜欢办在外面。
大酒店太贵，饭菜也不一定好吃；普通酒店不够气派，厨师也更糊弄了；农家乐倒是地方大，上的菜色也比较新鲜，但在郊区交通不便。
十八盘若是走实惠路线，结合婚宴的话，能吸一大波的客。
毕竟装修还是比较体面，有方骏监督的话，菜色质量也有保证。
“好啊。”
方骏答应得很爽快，“那边已经让人印了万把张的宣传单，就近的小区发；又搞了很多优惠券。”
优惠券啊，几乎是白送钱。
苏小鼎问，“你准备烧多少钱？”
钱是没个数的。
不过，方骏搞到了苏家菜的菜单，还有几个供应商的联系方式。
他把苏家菜的菜单定价发给苏小鼎看，道，“我这边前期打折加上优惠卷，菜价最多只到他的一半。”
“你——”
她吃惊道，“不会破产吧？”
“破产？把他挤兑死了，还愁没钱挣吗？”
方骏就笑，半晌道，“我准备让师傅出山，请他做后厨的菜品主管，只负责出菜的质量。”
“真让我去？”
苏建忠跃跃欲试，悄悄问苏小鼎，“我这把年纪了，能干啥？”
苏小鼎看一眼在厨房里忙的方骏，道，“啥也不用干，就检查菜肉新鲜不。
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