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古代油菜称芸薹，东汉服虔者《通俗文》中，“芸薹谓之胡菜”
。
最早种植在当时的“胡、羌、陇、氐”
等地，即青海、甘肃、新疆、内蒙古一带，其后逐步在黄河流域发展，以后传播到长江流域一带广为种植。
历史上栽培的都是白菜型和芥菜型油菜。
在距今八千两百年前的甘省秦安大地湾一期遗址F374号房基西南角下面，就发现了已碳化的粮食作物黍和油菜籽的残骸；而从陕省西安半坡社会文化遗址中就发现油菜籽或白菜籽，也距今有六千到七千年了。
油菜的起源地一般认为有两个：亚洲是芸薹和白菜型油菜的起源中心，欧洲地中海地区是甘蓝型油菜起源地的起源中心。
芥菜型油菜是多源发生的，东方古国的华夏大地被认为是其原产地之一。
“那也不能都吃墩饼啊！”
李忠管家道：“那些都是留给少爷你吃的，你都给了下人，以后吃什么呢？难道要少爷你以后跟他们一起吃菽？还有那么多的稷米？”
“那明天改吃稷米饭？”
李季阳愣愣的看着李忠管家。
“算了！”
李忠管家一抹汗：“明天早上食墩饼，晚上吃稷米饭，中午就给点肉汤好了。”
整天给吃的，多少粮食够吃啊？
而且多少薪，才能够烧的啊？
“那个，给点……别的吃的呗？一天两顿饭，是不是太少了？这夏天时间长，不如中午给一顿肉汤，弄点馍馍吃？”
李季阳争取一下，三顿饭多好？两顿饭，别说下人了，他都饿！
“他们要是饿了，自己会找东西吃，野菜也好，野果也罢，总之，不会没力气干活。”
李忠管家特别“周扒皮”
的道：“以前也没见谁因为饿了没力气干活。”
晚上的谈话不欢而散。
李季阳觉得李忠管家“周扒皮”
，李忠管家觉得他不在的那些天里头，肯定有人跟少爷说了什么，不然少爷不会这么“败家”
！
这年头谁家有这么好的待遇？
少爷在外头求学到底学到的都是些什么东西啊？
怎么一点都不会过日子呢？
李家庄这么多人口，不会过日子可不行啊！
第74章做出了豆腐
李季阳依然我行我素，到点儿了就让伙房杀鸡宰羊的送东西去田里给大家吃，并且因为现在的青菜都长大了，可以吃了，便让伙房多做一些凉拌菜给大家消暑。
并且强烈要求要午休，最少一个时辰！
要不是看李季阳是李家现在唯一长大了的男丁的份上，李忠管家真想揍他一巴掌！
没听说锄草的季节还要午休！
但是谁让李季阳坚持呢！
早上起来，先跟艾尔做了交易，艾尔如今越来越相信李季阳了，因为每天都有一份交易的李季阳，每天都跟他交易。
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