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要售卖肉夹馍，其实准备比售卖更繁杂一些，要先把肉卤汁好，也要提前做好馍饼，待到售卖的时候一边吆喝一边卖，直接用现成食材制作肉夹馍，很快就能呈给食客。
因此而言，倒是不需要两个人一起摆摊，一个人售卖就可。
这么算来，她们还需要两把菜刀、一个菜墩子、一个可以放置烤饼的挂炉，直接装在炉灶中便可。
这些几乎都是现成的，沈怜雪把肉炖上，让李丽颜看着火，然后便领着女儿出了门。
她现在已经熟悉那些采买食材、香料和厨具的地方，很快便可买好所需之物。
在紧锣密鼓的筹备之下，她们特地选了一个黄道吉日，在申时左右出了摊。
位置依旧是卫月娇家的灌汤包铺席边上，这个位置沈怜雪提前同卫月娇谈好，上午三十文，下午三十文，这一日整日几乎都算她的，出半天给半天，出一天给一天，当日结清。
她们依旧推了两辆车，只是其中一辆换成了肉夹馍的摊子。
李丽颜照例卖煎饼，而肉夹馍则由沈怜雪和沈如意售卖，肉夹馍要用的炖肉是早就做好的，但馍饼要现做现烤的才好吃，因此沈怜雪需要揉面烙饼，这活儿对于李丽颜来说有些过于复杂，她如今还没上手，只能由沈怜雪操持。
两个人一出现在街上，就有熟悉的食客问：“老板，怎么晚上也出摊了？还卖煎饼？”
沈怜雪如今已经能招待食客，闻言便道：“一边卖煎饼，另一边卖肉夹馍。”
她顿了顿，补上一句：“是新研究的吃食，一会儿客官可尝尝。”
沈如意大声宣扬：“非常好吃的，又香又顶饱。”
老食客便笑起来，跟着过来一起排队。
她说话的工夫，李丽颜已经把两辆车都停好。
她熟练地热锅烧炭，不一会儿摊子便就温热起来。
卫月娇这会儿正忙，待到她忙完一茬，才探头问：“团团，你们卖什么？”
李丽颜正忙，沈怜雪也在收拾摊子，她便只问万事通沈如意。
沈如意蹦过去，特别神气说：“我们卖肉夹馍，一会儿送月婶婶尝尝，有肉有饼，很香。”
卫月娇随手拿了个灌汤包给她，点了点她的小鼻子：“团团老板，你家生意真好。”
沈如意眼睛一转，看了一眼卫月娇摊位里的食客们，笑着说：“承让承让。”
她这词用得有点怪，但又似乎没什么大差错，卫月娇便没多说什么，正要问她吃不吃水饭，就听边上一道清亮的少年声音响起。
“这位妹妹，你说错了，”
少年一本正经道，“不应该是承让，应该是彼此彼此。”
这小郎君的声音异常悦耳，远似泉水叮咚，近则环佩叮当，清润动听。
沈如意好奇偏过头去，只见得一名十岁上的小小少年郎，他挺直腰背坐在她身边的椅子上，手上的筷子已经放回桌上，正认真看着她。
他眉眼精致，清隽如松，挺拔的鼻子之下，是微薄的嘴唇。
少年年纪确实不大，却颇有些小大人的架势，很是有些一本正经。
若是旁的小姑娘，被如此提点定要尴尬，但沈如意自觉自己是十二岁的大姑娘，不同这些小郎君置气，竟是彬彬有礼拱手：“多谢小郎君提点。”
说话的小郎君微微一愣，随即便冲她抿嘴笑笑。
这少年郎端方时如琼脂白玉，温润如君子，如今展颜一笑，却仿若春日冬雪消融，青松复绿，颇有些春意盎然之美意。
他长成这副模样，沈如意只看了两眼，便不由红了脸蛋。
这小郎君，忒是漂亮了。
小郎君同她颔首致意，然后便不再多言，重新拿起筷子慢条斯理吃起来。
沈如意这才发现，他面前竟已经放了两个空盘，他正吃的是第三盘。
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