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山药泥碾的滑爽无比,入口即化,红糖汁芡得洽到好处,甜而不腻,以至于咽下了,她还又不自觉的甜了下嘴唇。
见她喜欢,谢正卿突然肃下了张脸:“试膳也敢将用过的留于盘中?”
苏妁愣了下,立马将先前动过的那个山薯蓣球移至自己试膳的碟子里,然后埋头全吃了。
再抬起头来时,带着一脸的满足:“大人要试下吗?”
“下一道。”
苏妁赶忙将这盘菜放下,又端起一盘酸梅福寿鱼。
试过一口后,她眉心皱了好几皱,这才禀道:“这道菜是酸的,大人要不要用?”
见她备受折磨的样子,谢正卿看似面色无波,嘴角却勾起抹按耐不下的弧度,顿了顿,问道:“酸到如何程度?”
“酸到……”
刚一回想,又一股子酸水儿从舌底冒出,苏妁皱眉痛苦的咽了咽。
只是那人,却未给她停顿后继续禀报的机会,而是命道:“再试几口,详细禀述。”
此言犹如一记重击打在苏妁的心头!
她只觉眼前发黑,但还是顺从的拾起银箸又夹了两筷到自己碟子里,端到嘴边儿。
抬眼看谢正卿,他果然正紧盯着自己,她只得乖乖送进了嘴里。
一张小脸儿从红到青,让人想哭。
她从不知酸有这般折磨人。
若是日后苏家脱难,她永远不要做菜的婆子们再做任何酸食。
忍受完这两口后,苏妁终于整理好了形容词,正欲开口,却闻得那人一声:“罢了,看样子有些难以名状,下一道吧。”
端着那盘子,苏妁的手隐隐发抖,倒不是气,而是委屈。
看来他一点儿也不喜欢酸,让她一试再试,只是诚心刁难。
算了,谢首辅从来不都是以霸凌别人为乐么,两口酸食又算得上什么。
得亏是他这会儿心情好,不然开口让她尝尝那盛菜的盘子是何滋味,她不也得照做么。
想到这儿,苏妁释然的放下这一盘,继续一道一道的试了下去,每一道都仔细禀述口感。
只是不管是她说的天花乱坠的,还是不怎么喜欢的,首辅大人都未动一下玉箸。
到膳案的尽头,有四盅需要保温的菜肴,皆用镶着玉块的盖子罩着。
玉有良好的传温效果,故而日常里伺候用膳的宫人只需摸了摸那玉块,无需揭盖便知此时菜温是否宜入口。
前三盅分别是木李炖血燕,酥酪蝉,溜凤髓。
谢首辅未用,却说这些玩意儿金贵不宜浪费,全吩咐苏妁用了。
她吃的倒也开心,只是吃完了也并不知是些什么东西。
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